おはようございます！
最近、夜は眠くてブログを書く所まで辿り着けません
【5/5】
「寝坊したぁ」と7時過ぎに起きてきた主人でしたが、15分ほど朝ウォーキングへ。
写真も撮ったけれど保存されていませんでした
＊朝ごはん
じゃこごはん、冷奴、酢の物残りでした！
お豆腐屋さんの絹豆腐が美味しい
＊お昼のお弁当
・カリカリ梅乗せごはん
・いわしの胡麻フライ
・小松菜と人参の酒醸ナムル
・かぼちゃサラダ、プチトマト
以前、丸昌醸造場さんからお味噌をお取り寄せした時に「酒醸って何？」と気になったので購入してみました！
甘酒よりもトロッとしていて濃い感じかな？
中華料理に合うみたいなので、エビチリとか作ってみようかなー！
＊晩ごはん
・ごはん
・味噌汁
・黒酢酢豚
・大根と人参のコールスロー
・プチトマト
小林まさみ先生のレシピ本より、黒酢豚を作ってみました
茄子、ピーマン、新玉ねぎ、キクラゲも入れて具沢山に。
ちょっと甘めだけれど美味しい！
なますをコールスローにリメイク
主人に好評でした
【5/6】
休日で朝起きるのが遅かったですが、雨が降る前に朝ウォーキングへ
風が強かったので長袖を着て行ったら暑かった…。
帰宅後、朝ごはん
・卵かけごはん
・味噌汁
・冷奴
・小松菜人参ナムル
・梅干し、黒豆
・いちごヨーグルト
久しぶりの卵かけごはん
美味しかった！
＊お昼ごはん
タイ料理屋さんでパッタイをテイクアウト。
一口食べて「甘！！」となりました
主人のトムヤムクンも甘口だったので、マイルドな味付けのお店だったのかな？
＊晩ごはん
残り物ワンプレート
・冷やご飯おにぎり
・新玉ねぎのけったん
・かぼちゃサラダ
・水菜、ブロッコリー、トマト
・いわし胡麻フライ
お昼に食べる予定でしたが、テイクアウトをしたので晩ごはんにスライドしました
今日は朝から雨降りなので、主人が起きてきたら家でラジオ体操をしようと思います！