こんばんは。
3日分のごはん記録です
【10/10】
＊朝ごはん
・じゃこごはん
・インスタント味噌汁
・茄子ピーマン出汁浸し
・酢蓮根
・ヨーグルト
じゃこごはんが美味しい
この日は朝からお手伝いでバタバタしておりました
もう10月なのに動いていると暑い💦
＊晩ごはん
・2日目のカレー
・サラダ
2日目も美味しく頂きました
【10/11】
＊朝ごはん
・もち麦ごはん、ふりかけ
・味噌汁
・卵焼き、ラペ、酢蓮根
・ヨーグルト
＊晩ごはん
・栗赤飯
・味噌汁
・鰤の梅麹蒸し
・春雨サラダ
冷凍していたお赤飯！
鰤は大根、人参、ネギと蒸しました
忙しい時は放ったらかしで良い電鍋さんが本当に便利です
内釜に鰤とお野菜。
内釜の上に冷凍のままのお赤飯を乗せてスイッチオン！（手持ちのザルがピッタリサイズだった
）
火を使わないからキッチンを離れても安心なので、その間にお風呂に入りました
【10/12】
＊朝ごはん
・パン
・和風ミネストローネ
・ヨーグルト
ドデカパン生地でカップパンを焼きました！
明太チーズと安納芋あん🍠
今回は4個だけなので、ノンフライヤーを使用
こちらの吉永麻衣子先生の本を参考にしています！
生地もシンプルに粉、塩、イースト、水のみ。
食べ切りサイズを焼く時は、お砂糖なしで作るのにハマり中です
＊お散歩へ
午後休だったのでランチ兼お散歩へ
ランチの写真は撮り損ねてしまいましたが、タイ料理屋さんでバイキングを食べてきました！
酸味のある、サラダドレッシングがとっても美味しかった
デザートも食べてお腹いっぱいになったので、ひたすら歩く
帰りはレンタル自転車に乗りましたが、1日のトータルが14000歩ほどになりました！わーい！！
＊晩ごはん
夕方、みたらし団子も食べたので、夜は冷奴のみ
おぼろは売り切れでしたが、こちらの胡麻豆腐も美味しかったです
＊
先日のみいちゃん
主人に撫でてもらいご満悦