こんばんは。
今日の朝ごはん
・スティックパン
・豆乳クラムチャウダーの残り
・菜の花とゆで卵のサラダ、プチトマト
・ヨーグルト
昨日焼いたパンをトースターで温め直しました
次はどんなパンを焼こうかなー。
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主人が朝イチで病院だったので、代わりに私がお手伝いへ〜。
雨降りだったから？
みんな桜を見に行っているから？
あまり忙しくなく、時折お義父さんとお話ししながらの代理でした
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お昼ごはん
たけのこ肉飯を多めに作っておいたので、今日のお昼にも頂きました
土井先生レシピの中でもリピート率が高い、お気に入りの一品です
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お昼ごはんを食べた後、商店街まで歩いてお買い物へ
商店街内のスーパーからLINEで店内商品10%引きクーポンが来ていたので調味料を調達。
帰りにいつもの和菓子屋さんで桜餅を買ってきました
まだまだ和菓子ブームな我が家です
美味しかった！
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晩ごはん
・たけのこごはん
・すまし汁
・鯖の味噌煮
・なます
・さくら漬け
主人の実家前から山椒を頂いてきました
明日はどんなたけのこ料理を作ろうかなー。
鯖味噌は電気圧力にお任せしました
小林まさみ先生のレシピ本から、甘酒を使ったお料理です
美味しい！
朝作っておいた大根と人参のなます
柚子がないので、冷凍していた甘夏の皮を入れました！
ごはんをおかわりして、お腹いっぱい
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今朝のきなこ
見慣れた光景となってまいりました。笑