今日は娘が18時からバイトなので帰るまで
ボッチナイト💦
娘、何と今日は一人勤務らしいですよ
某、生ジュース屋さんでバイトしている娘
見習い期間の200時間も過ぎているので
一人前になっていますが、最近涼しくなった
し、うちの近所の学校も夏休み終わった
感じですし、あまり忙しいのは困りますので
今日は一人で何とか頑張って欲しいです⭐️
息子は夕方で今日、彦根市の出張が終わり
明日はお休みを取ったので今日は京都に
泊まって羽根を伸ばすそうですよ
関西方面の乗り物も魅力的でしょうね
土曜日に金沢から新幹線で帰るようです🚄
今日はゼリーをまた作りました！
ミカンの缶詰とキウイを入れましたよ♡
前回と同様、アロニアエキスを入れました
今回は結構色が濃く出ましたね
濃い紫色
濃い紫色棒寒天を一本水で戻して300ccのお水に
入れ、お砂糖を加えて煮ます
途中で缶詰のシロップも入れて煮溶かし
ました
冷蔵庫で冷やし固めてから切って
炭酸を入れてみましたよ
三ツ矢サイダー0カロリーで強炭酸と言うのを
スーパーでどうかな？と思って買って来ました
こちらは崩さないバージョン
どちらが良いかな？
そしてそして
チーズケーキも焼いてみました！
今日は初めてバスク風チーズケーキに
挑戦
材料はこんな感じ
クッキングシートはクシャっとさせます
これをぜーんぶ混ぜるだけ
すっごく簡単
190度に予熱したオーブンで様子を見ながら
57分焼きました
60分だったらもっと黒くてバスク風っぽく
なるけれどあえてこれ位の色にして
おきました
一晩寝かせた方が美味しくなるみたい❤️
明日食べてみますね
そして…
日曜日の田舎の帰りに車の中で大変な
事が起こりました
あと5分で家に着く時に太ももに針で刺した
痛みが急に来て、びっくりして見ると
大きめのミツバチがいました🐝
えー‼️と思って座布団に止まっている
ミツバチを窓の外に右手の親指と人差し指で
輪を作ってピッと外に飛ばしました
私の太もも、チクチクするー
どうやら刺されたみたい⤵️
どんどん腫れてきてどうする事もできず
キンカンを塗って対処
しかし、夜になると痒くて痒くて
痒いのも辛いですよね💦
一昨日薬を変えました
こっちの方が効いたかな
大分痒さも治まってきました
ありがとう❤️お世話になりました