今晩は。
今日も お立ち寄りいただき、感謝いたします。✨
11月13日(土)、今日は『 一汁三菜(いちじゅう さんさい)の日 』とのこと。🥢✨
〉和食の素材メーカー
〉(フジッコ株式会社・ニコニコのり株式会社・キング醸造株式会社
〉・株式会社はくばく・株式会社ますやみそ・マルトモ株式会社)で構成する
〉「一汁三菜 ぷらす・みらいご飯」の 6社が制定。
〉日付は「13」が「一汁三菜」の読み方に似ていることから毎月13日に。
〉いろいろな料理を組み合わせて、さまざまな栄養素がバランスよくとれる
〉「一汁三菜」(主食・汁物・主菜・副菜・副々菜)という和食のスタイルを
〉子ども達につなげていくことが目的。
〉記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
そして、
2021年11月13日「地球くん」の記事✨ 🌎 今日は『うるしの日』とのこと。
〉漆の良さを見直す日として、日本漆工協会が1985年に制定。
〉日付は 平安時代に文徳天皇の第一皇子である惟喬親王が漆の製法を虚空蔵菩薩から
〉伝授されたという伝説から。
〉現在、漆の生産量は消費量の数%にとどまっていて、
〉漆生産の9割以上を輸入に依存している。
地球くんの「 漆(うるし)のお椀(わん)」✨ だったら、汁物(しるもの)も
いつもより おいしく感じられるかしら? (>_<):: 〔 雅(みやび)な感じ?💦 〕
神さまご縁つなぎ・ことだまヒーラーの「 陽菜海.(ひなみ)」です。
有難いご縁のある方に、少しでも ほっこり・楽しんでいただける時間であったら良いな。と思います♡
初めまして。の あなたへ♡
* ご好評いただいている 「むーちゃん」シリーズ 💕 *
NEW!2021年11月12日(金) 23時45分43秒
さて、今日の話題は。。。
せっかくなので、『 一汁三菜 』について。
ネットサーフィンして、調べてみました。🏄♀️➰。。
〉1 栄養バランスが理想的な献立「一汁三菜」
〉「一汁三菜」とは1点の汁物と3点のおかずが含まれる献立のことを指します。
〉「一汁三菜」は「いちじゅうさんさい」と読み、現代日本人の食事において
〉理想的な献立とされています。
〉その理由は、汁物と3種類のおかずを組み合わせることで
〉健康に必要な栄養素をバランスよく取れるとされるからです。
〉ここでは正しい一汁三菜の献立の内訳と栄養バランスが取れる理由を説明します。
〉①一汁
〉「一汁」は汁物を指します。これは文字通り汁気の多い料理で、
〉たとえば味噌汁やスープ類などです。
〉②三菜
〉「三菜」は汁物以外のおかずを指します。
〉「主菜」1点と「副菜」2点、あわせて3点のおかずで「三菜」といいます。
〉③主菜
〉「主菜」とは肉、魚、卵や大豆などがメインのおかずです。
〉ハンバーグや焼き魚、冷ややっこやオムレツも主菜です。
〉④副菜
〉「副菜」とは野菜や海藻がメインのおかずです。
〉サラダや野菜炒め、酢の物、煮物などです。
〉また、「一汁三菜」の献立には「主食」を含みます。
〉「主食」とはごはんや麺類、パンなどのことです。
〉また「漬物」も「一汁三菜」の献立に含む場合もありますが、
〉「漬物」は「副菜」として数えません。
〉つまり、「一汁三菜」とは主食に1点の汁物と1点の主菜、
〉2点の副菜が含まれた献立となります。
1-2 栄養バランスのとれた一汁三菜
1-3 一汁三菜以外の献立
2 一汁三菜の献立例
3 一汁三菜のマナー
4 一汁三菜の歴史
まとめ
「食欲の秋」🌾🥕🍠🧅🍄🍎🍏🍊🍇➰
できるだけ、旬の食材を使って、秋の味覚を楽しみたいですね♡✨
🍁 ➰ 🍂 ➰ 🍁 ➰ 🍂 ➰ 🍁
さて、さて。。。
数あるブログの中から、私の記事を見つけてくださった、あなたとの出会いに ✨
連日 寄せられる「有難いご縁」に、感謝の気持ちで いっぱいです💕🙏
今日も 暖かくして、おやすみくださいね♡
🍁 ➰ 🍂 ➰ 🍁 ➰ 🍂 ➰ 🍁
更新は、また明日!✨
どうぞ お楽しみに 💕
『愛あふれる女神さまたちの祝福』が、今日も あなたに訪れますように。🕊✨
取り留めのない文章を、今回もお読みいただき、ありがとうございました。🙏
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*.。
今日も、明日も、笑顔で!
みんなに 良いことが ありますように♡ (๑˃̵ᴗ˂̵)✨
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*.。
「 食欲の秋(しょくよくの あき) 」
むーちゃんは、ぎゅうにゅうも だいすき♡ 🐮🥛✨
ご飯と食べたいおかずベスト3は?
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