こんにちは

先日、日本からJ子さんご来港。
共通知人とのランチを『紫玉蘭 Shangahi Garden』でアレンジしました。
平日昼間なので、今回のメンバーがわりと集まりやすいロケーションにしたもの。
尚、前回、同店に行ったメンバーとはかぶらないので、オーダーするお料理も違うはす。期待。
今回はオープンキッチンが見える席でした。
まずは
口水鶏
少しだけ辛いけど、鶏の歯ごたえもgood

湯葉と青菜の炒めもの
エビの龍井茶炒め

小エビがプリプリ、お味はあっさり。これにかける黒酢も好きです。^^
定番の小籠包

炒飯

葱油酥

油タップリ吸収してます。^^;
最後に、紅豆焼餅

J子さん、またホンコンに遊びに来て下さいね~。
『紫玉蘭 Shangahi Garden』
a: 金鐘夏愨道10號和記大廈2樓203室
ご馳走様でした! &
see you on the next 美味探検!