【ソウル編】創業1976年の老舗ソルロンタン♪

こんにちは

ソルロンタン？

何ですか、それ？

、、という韓国ビギナーな私ですが旅行中、食べて来ました。^^

お店は、創業1976年の『永東ソルロンタン』。

場所がちょっと分かり難く、コネストさんの親切アクセス情報見ても、途中迷ってしまいました～(^▽^;)

やっと到着！

いかにも老舗という感じ(°∀°)b 

さて、テーブルには自家製白菜キムチと大根キムチがドーン！と置いてあります。

写真では分かり難いですが、巨大です。

ハサミでカットしないと、口に入りません。

ネギ、唐辛子などもドーン！

ソルロンタンとは、牛の肉や骨を長時間煮込んだスープ。

普通は乳白色だそうですが、こちらのお店のはクリアです。

長時間煮込まれた牛と、そうめんのような麺が入っています

このままだと、優しいお味。

お好みで、ネギやコショウなどなど投入します

朝ご飯として頂きましたが、じんわり身体にしみ入る感じ。

知らない韓国料理、まだまだ沢山あるな～、と実感しました。

美味探検続けます！

『永東ソルロンタン』

a:ソウル市瑞草区蚕院洞 10-53  お店情報はこちら

ご馳走様でした!  &

see you on the next 美味探検！