今日はてつママが激務でしたので、てつパパが代わりにてつめしとてつ家めしを作りましたよ。
まずは、てつめし
☆
ポークライス
豚ひき肉ゆでた後水気をとります。昨日の☆型の残りにんじんとピーマン・赤パプリカ・たまねぎをみじん切りにして少量の油で炒めそこにごはん・豚ひき肉を入れ、塩・だしを少々加え炒めて完成。これは大人でも美味しいかも。
☆
白身魚と
卵のソテー
卵は油でいり卵を作る。たらとほうれん草を茹でた後水気を取りいり卵に混ぜて少量のしょうゆと塩を入れ完成。
☆もう一品はてつママ作成の
さつま芋とプルーンの
オレンジ煮
勿論、てっっちん完食でございます
そして、てつ家めし今日は朝から和と決めていたので（昼は会社の女性メンバーと可愛くパスタにしたくらいこだわって）
豚汁にしました。
キャラ弁＆デコめしを目指すためにも昨日同様大根は
型、にんじんは
型にこんにゃくは色鮮やかに4色こんにゃくを使用しました。てつ家はしょうゆ味みそ味どっちもでいける口ですが、本日はより和を味わうために味噌にしました。（ちなみに赤みそ4割、信州みそ6割にしています）豆腐は手でちぎった方がより味が染みるのでちょっと見栄え的にはよくないのですが・・・・
最近てっっちん画像のUPが少ないとクレームメールがきているので明日2人で過ごす至福時にてつブロらしい写真をあげますね