蜂鳥カリーは厳密には宅配ではなく出張調理となります。
Uberや楽天デリバリーのようにどこかで調理したものを運ぶのではなくあなたのご自宅前やオフィスの下などでの直前に調理します。
こんな５つの強みがあります！
１、出来立て！
⇒野菜は直前に切って揚げますので絶妙な火加減で甘味を引き出しております。
現地まで冷蔵で運んでたスープを温めますのでチキンの香りもスパイスのキレも最高の状態でお出しいたします。
２、美しい盛り付け
⇒出来立てを袋詰めする前に一度撮影して頂くこともできます。Uberや楽天デリバリーでは調理後の移動による振動(特に自転車で背負っての運搬は激しい振動となります！)でせっかくの盛り付けも崩れたり、味が変わったりこぼれたりすることもございます。
３、匿名、匿住所でもOK！
⇒ご自宅前などご指定のお待ち会わせ場所での調理が基本で、お客様にはお受取りにお越しいただきます。
ご面倒をおかけいたしますが詳細なご住所などお聞きすることはございません。
４、オーナーシェフ本人がお届け
⇒現在オーナーシェフの平中瑞穂が一人で運営しておりますので責任を持って出張調理にてお届けします。
今後人員を増加する場合も職種の特性上配達スタッフではなく調理のできる職人、さらに当店の姿勢や食材の詳細を説明できるスタッフが担当いたします。
５、宅配料は完全無料
⇒当店の本業は宅配業ではなくカレー店だという姿勢を表しております。
でもご安心ください！実はお客様にお届けしながら新しい出店場所を探したりそれぞれの地域にどのようなニーズがあるのかをリサーチさせていただく活動の一環でもあります。
１食だけ、遠方であってもお気軽にご注文くださいませ！
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※早くお届けできる地域、在庫状況、完売などをつぶやいてます。
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080-5412-6073
