※写真の野菜、具材は季節や仕入れによって変動がございますのでご了承ください。


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★全品サラダ付き、大盛無料、超激辛無料
同等品質でテイクアウト出来ます!

【1】頂点(蜂鳥カリー)※テイクアウト共通

  2,500円(税込)

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ザ・蜂鳥カリー!
蜂鳥カリーはもともと札幌の本物を東京に伝えたく「東京にこびない味」を貫いておりました。
そして2017年、dancyuカレー特集にて札幌の数多くのスープカレー名店を差し置いて日本一と評価されたことを受け「札幌でも食べられない日本一」とのコンセプトで生まれました。
たぶん他所では食べられない日本一のスープカレーをご堪能ください。

マリネ、ソテー、コンフィなどフレンチの技法を生かした、崩れるほどホロホロで滋味豊かな総州古白鶏上モモ肉とどっさり旬野菜のスープカレー。


【2】古典地鶏スープカレー
  地鶏すね肉(ドラムスティック)もしくはハーフサイズの頂点チキンと旬野菜
  2,000円(税込)
     
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頂点と同じくどっさり旬野菜。
地鶏すね肉(コンフィ)を丸々使用。

【3】ムネ水晶スープカレー
   地鶏ムネ肉と旬野菜
   2,000円
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ムネ肉は少し火を通しただけでも旨味が抜けてパサパサになってしまいますが特性だれの一晩マリネとバターソテー、水晶揚げによる絶妙な火加減によりある意味モモ肉より美味しく仕上げることができました!
鶏肉の性質を知り尽くした蜂鳥カリーだからこその味。しっとりと中まで旨味の染み込んだヘルシーなムネ肉をお楽しみください!

【要予約・季節限定】
★牡蠣のスープカレー 
大玉3個入り 2,500円(税込)
大玉6個入り 3,000円(税込)
大玉8個入り 3,500円(税込)

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【要予約】
★極みスープカレー
 3,500円(税込)

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極上野菜一日分と地鶏最高部位のスープカレー。
数量超限定ですのでお問い合わせください。
1週間前、2食以上のご注文を頂ければお作りできます。

【一ヶ月前要予約】
★すっぽんスープカレー
 30,000円(4名様分)

 主に長崎県産のすっぽん2尾分、ご注文いただいてから仕入れて仕込みます。
(生き血、すっぽん刺身付き)
保健所の指導により移動販売でのご提供はできません。間借り営業、貸し切り営業、出張調理にてご利用くださいませ。

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【移転に伴う味の安定について】

かねてより申し上げておりました。
移転にともない水や火加減、調理設備のクセなどにより味の安定には3週間ほどかかる予定でした。
しかしお陰様で連日の完売により既に通常の一ヶ月分の調理経験値を積みました。
ぼちぼち安定してきております。

なお、上北沢仕様ではスパイスの刺激を抑え目にしてチキンの旨味を強めております。

お気付きの点ございましたら何なりとお申し付けくださいませ!


#蜂鳥カリー
#スープカレー
#上北沢
#京王線
#世田谷カレー



お待たせいたしました!
ついに初の完全実店舗を上北沢に開店しました!

京王線各駅の上北沢はこじんまりした住宅街ではありますがオープンキッチンのカウンターでお客様ともゆっくりお話できるかと思います。

世田谷区上北沢4-12-5
(京王線各駅 上北沢駅北口徒歩2分の商店街)

火曜~日曜(月曜休み)
昼 11:45~14:30
夜 18:00~20:30

★メニュー
蜂鳥カリー(頂点) 2500円
札幌の古典 2000円
札幌の原点 1500円
〈NEW!〉
鰹スリランカ 1300円
日本橋の原点 1200円
週替り    1400円~

瓶ビールほかアルコール  600円
瓶コーラほかソフトドリンク 300円

#蜂鳥スープカレー
#スープカレー
#soupcurry 
#上北沢
#京王線
上北沢店開店です!
2/14(金)11:30~
★2/8(土)~?プレオープン期間あります!

★メニュー(仮)
頂点 2500円
古典 2000円
原点 1500円
〈NEW!〉
梅チキン   1200円
鰹スリランカ 1200円
神田チキン  1000円

※余裕出たら日替わり、鯖ゴルゴン、ジャワ、ベーコンエッグなんかもやります!

〈夜の部〉
スリランカおでん100円~(夜のみ)
鶏料理つまみ 500円~
晩酌セット  1000円 

★未就学児飲食無料
★高校生未満カレー全品200円引

★秋葉店では2階に放置されたお客様m(_ _)m
スリランカおでんで飲み比べしましょう!

#はちどりスープカレー食堂
#スープカレー
#梅チキンスープカレー
#soupcurry
#上北沢
#京王線沿線


本日1月28日をもって蜂鳥カリー秋葉店を完全閉店させていただきます。
わずか半年、立飲みから始まりスープ屋からチキンカレー専門店と落ち着かずでしたが改めて蜂鳥はスープカレーだと確信できました。
学んだことを上北沢で活かします!
神田、秋葉原の皆様ありがとうございました!!
店主
平中瑞穂