タガが外れたんだか、ここ最近は夜毎に街に繰り出しております。


まだまだ美味しいモノを提供してくれる店が世の中には沢山あるわけです。

電車での移動もずいぶん慣れました。

もともと出不精だったので、あちこちの店に行くってのでもなく
ここ最近は5箇所をグルグルですか。

三鷹 すし金

赤坂 ラ・スコリエーラ http://www.la-scogliera.com/

以前はこの二箇所でしたが
最近は下記まで遠征しております


池尻 新風・みいかじ http://miikaji.jp/

六本木 トンネル+  http://tunnel-plus.com/home/

六本木 オステリアTi http://osteria-ti.com/

この3店舗は、以前お世話になった方がボスとして君臨しておりましてね。
3店舗なのですが、アトラクション巡りのようになっております。

いろいろと面白おかしいスルリとサスペンスの毎日を過ごしてきましたので
体重は激減して、あちこちムササビのように皮が伸びてしまいましたが
ここ最近は体重も戻り始めました。

悪魔のような自分を取り戻しつつあるわけです。



一昨日の晩に、オステリア行って、トンネルでしめたんですが
そんときにシミジミ思いました・・・

スタッフ連中よりも
    歳上になってる!


 何とかかんとか収束しました。

 法律の不備を感じました。

 怨嗟の念を捨てなければ、何もいいことなんかないのもわかります。

 わかりますけどワシの性格上、納得は出来ないでしょう。

 

 プライドとか、そういう一銭の得にもならんことには
 たいしてこだわらないのがワシなのですが
 怨嗟の念や怒りってのは
 プライドみたいな、そういった物があればこそなのかなぁと思ったり。



 これに私欲まで顔を出してくるから手に負えませんね。

 
昨晩は「三鷹すしきん」

最近ちょっとむしばまれておりましたので、親方様と二代目に慰められてきました
なかなか強力なお店でして、読心術に長けておるんでしょうか
ネタの展開が上手なんです
何を食べようかと思っておると、あらあらお見通しねと
出てきよるわけです

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夏のマグロですから、特有の酸味とかは消えておりましたが
天然らしい味でした

同伴者のリクエストにより、巻物づくしとなりましたが
もちろん握り寿司も食べました
大変喜ばれておりましたので、良かった良かったなのです



今晩はスコリエーラなのでした


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前菜には毎度おなじみの カキ
かなーり肉厚で、あやうく口から飛び出してしまうところでした
もちろん美味なり

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タコとトマトソースを煮こんだ物体です
トマトソースが絶品 卒倒しそうになりました


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レモンのスパゲティー
レモンを練り込んだスパゲティーをレモンで煮込んだわけではありませぬが
レモン風味のスパゲティーです
たまげた風味でした ハイ

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ジェノベーゼとトマトソースとアーモンドのタレの手打ちスパゲティー
こらまた絶品でジェノベーゼが苦手な方でもOKOKな味でしたよ
アクセントのパルチザンが、こらまた絶妙な具合 (塩分補正らしいです)

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オマール海老のカタラーナだっけかな
オマール海老を上手にサササと茹でて、そいつを滅多切りにしたものを
赤ワインビネガーだのと混ぜこぜにして、タマネギ、トマトを放り込んだ物体です

海老の茹で具合が抜群に上手でした
オマールのくせに、イセエビに劣らぬ味でした


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メインは カサゴのフリット 
フリットが食べたいと叫びましたら、こいつをやってくれました
上手に揚がっておりましたよ

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デザートは、最近マイブームのカンノーロ
今日のカンノーロは、リコッタチーズの量が多かったようで贅沢でしたよ

本日は新しい作戦なんだかコース料理があったのですが (お得でしたw)
ついついテケトーに頼んでしまいました

シェフが何だか大爆発してしまったようで
料理の出来具合がどんどん良くなってきました
たまげまくった夜でしたとさ


 肉だよな やっぱり肉だよ  と昼間思ったのですが
夕刻には魚に変わっておりました



スコリエーラに行った次第
http://www.la-scogliera.com/



源氏名で通っておるようですね

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いかしたサービスでございます

前菜には、ウニとイワガキを召し上がりました
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ウニはパンチが足りなかったですが
イワガキは、なかなかいけておりました


さらーに、メゴチとキスのフリットをバリバリ
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上手に揚がっておりましたよ


撮影するの忘れましたが、ピーズのニョッキ・ゴルゴンゾーラソースを食べました
ピーズってのは、ボルシチなんかに入れておる赤カブでしょうかね
上等なゴルゴンゾーラを使っておりました
パンでぬぐって喰ったのは言うまでもありませぬ


メインのお魚は、稚鯛の焼き物を
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小ぶりだったので、一人でたいらげましたが
まだ物足りないので、ペスカトーレを追加
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イナゲヤの調理済みアサリとは、銀河系と都下くらいの差がありましたね
不思議な甘さのトマトソースは健在でした

だいぶ腹がむくんできましたが
甘いもんは別腹なのです ハイ

またしてもカンノーロ
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口の中をサッパリさせたくなったので、マンゴーのソルベ
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さすがに腹がはちきれんばかりになってまいりましたw

ワインも一本、きちんと飲みましたさ

隣の隣のテーブルでは女子会と呼ばれるような集まりが行われておりましたが
そこのボインに目が飛びつつ
満腹ヨレヨレで帰路につきました

そうそう、陣内孝則氏がトイレに行きましたので来店していたのでしょうね
えらい腹が出てましたよ ウハハハ

>シンちゃん こんな感じだったさw