棒々鶏で余った練りごまを使って、

坦々風な野菜炒めしてみました💡

ingredientes

・豚肉

・野菜(もやしや人参やピーマン、茸など)

・酒　大1

・醤油　大1

・練りごま　大1

・ごま油

・塩コショウ

・七味唐辛子、ラー油　お好みで

recetas

1,ごま油で野菜を炒めます！

2,お肉も炒めます！

3,お肉の赤いとこがなくなったら、残りの材料入れて炒めて出来上がりです！

食卓です！

りんごのうさちゃん🍎と

なんかスーパーで売ってる

オススメのグラタン！

送料込・たんぱく質のとれるとうふグラタン食べ比べ 6個セット

楽天市場

2,030円

これこれ。

スーパーで売ってるんで！

美味しくておすすめです◎

けど。

おぼろ豆腐使って、

同じものが半額以下で作れたんで。

むしろ1/4位の値段で。

後ほどレシピアップしまーす✨

おまけ

今日のお昼に母と！

ココスで期間限定？の

ランチやらメニューやら

食べてきました✨

ココットの

マスタードクリームハンバーグ的な！

これ800円くらいってお得すぎん？

100円でランチドリンクバーつけたから

900円くらい？

ココスの包み焼かないハンバーグって

パサパサなイメージありましたが、

こちら、しっとりで柔らかく、

ジューシーでした✨

しっとりなのは、スープで煮込んでるから？

豚肉感あって柔らかだったのが

これまた包み焼きと違って

これも良き。

包み焼きより挽きも細かいからかな。

マスタードクリーム、

コクあってアツアツだけど、

しつこくなくて美味しい。

ほうれん草やきのこや玉ねぎも

いっぱい入ってた！

チョロンとついてるルッコラが

またええ感じやった◎

ココスのこーゆーじゃがいも好き。

ついてるバターもうまい。

これに、パンと、マーガリンではなくちゃんとバターまでついてしまうし、

スープバーまでつくとこがもう

お得過ぎましたね。

スープバー、

トマトのやつと、鯛&大葉のやつでしたが、

トマトのやつは安定して美味しく、

鯛&大葉のはめっちゃ美味しかった！

おかわりしまくってしまった。

あの香りと出汁、めちゃうまいやろ。

こんな感じ！

ブラックペッパーいいね！

こちらは

メキシカンタコス包み焼きハンバーグ的な！

包み焼きハンバーグは

やっぱお肉が違うよね。

粗挽き気味で、牛っぽい！

少しぎっしりした感じ。

ぎっしりしすぎないから

そんな重たく硬くはないけども。

てかこのタコスセットに

サルサとグワカモレ？(日本語表記わかんないguacamole)に、サワークリームまでついてきたのが個人的にポイント高かった！

メキシコ行くとめっちゃサワークリームついてきたんですよね。

それを思い出す感じで◎

このハンバーグソース自体も、

チリコンカンみたいな、

豆の入ったサルサみたいな。

ファミレスとは思えない本格加減で、

万人受けするくらいのほどよいスパイシーさも

良かったです！

これ、こんだけついて1,000円なら

ランチじゃない

ファミレスにしたらお得だわ◎

おお✨

豪勢なランチだ。

ピスタチオのパフェ的な！

これ税込み300円ほどってすごない？✨

ピスタチオソースはあの、

夏やってたかき氷のやつだった！

それ食べちゃうとピスタチオ感はなかったけど、

ゼリーも硬めで、冷凍ベリーも美味しくて、

ミルクもミルクっぽいし、

良かったです！

練りごま豚野菜炒め/ココスの期間限定食べログ