職場とか、友達とかへ、

量産バレンタインです！

簡単で、美味しくて、すぐ量産できて、

変に手が込んでないし、

べたべたしてないので、

もらって食べやすい手作りだと思います！

ホームメイドのクッキーって、

どーしてこんなに美味しいのでしょうか。

焼いてる途中もいいにおいがして

いいですよー(*^^*)

今回はなんと、

3袋分作りましたよ

笑

2袋分で、3枚×30くらいは

足りますが。

クッキーミックスは、こちらがおすすめ。

共立食品の徳用クッキーミックス！

Ingrendientes

·無塩バター(マーガリン) 60グラム

·卵黄 1つ

·クッキー粉 1袋

Recetas

1,室温に戻したバターをクリーム状になるまで練ります。

2,卵黄もいれて混ぜます。

3,クッキー粉を入れてさっくり混ぜ、そぼろ状になったら、ビニール袋のなかにいれてさっくり混ぜ、ひとまとめにします。

4,冷蔵庫で30分(時間がなければ冷凍庫で10分ほど)冷やします。

5,型抜きをした生地をクッキングペーパーをしいた鉄板の上に並べます。オーブンは170度に余熱しておきます。

6,オーブンで10-15分ほどブンします。

7,取り出して、冷めてきたら出来上がりです！

こんな感じでラッピングしましたー！

瓶にいれると長持ちしますよ

あまった卵白は…

もうひとつ普通に卵をまるまる足して

簡単に、えのきの卵とじスープとか？

お試しあれです！

普通のピスタチオチョコを砕いて混ぜたら、

ピスタチオクッキーになりました！

うまいですこれ。

(自分メモ)

このクッキー粉、ブラウニーも簡単にできそうだから、

クルミとかココアパウダー省略して、

チョコ増やしたり生クリーム追加したりして作ったら良いのではないか…。

ザッハトルテで余った食材使いきれそう。笑

絶対美味しいクッキー☆