職場とか、友達とかへ、
量産バレンタインです！
簡単で、美味しくて、すぐ量産できて、
変に手が込んでないし、
べたべたしてないので、
もらって食べやすい手作りだと思います！
ホームメイドのクッキーって、
どーしてこんなに美味しいのでしょうか。
焼いてる途中もいいにおいがして
いいですよー(*^^*)
今回はなんと、
3袋分作りましたよ
笑
笑2袋分で、3枚×30くらいは
足りますが。
クッキーミックスは、こちらがおすすめ。
共立食品の徳用クッキーミックス！
Ingrendientes
·無塩バター(マーガリン) 60グラム
·卵黄 1つ
·クッキー粉 1袋
Recetas
1,室温に戻したバターをクリーム状になるまで練ります。
2,卵黄もいれて混ぜます。
3,クッキー粉を入れてさっくり混ぜ、そぼろ状になったら、ビニール袋のなかにいれてさっくり混ぜ、ひとまとめにします。
4,冷蔵庫で30分(時間がなければ冷凍庫で10分ほど)冷やします。
5,型抜きをした生地をクッキングペーパーをしいた鉄板の上に並べます。オーブンは170度に余熱しておきます。
6,オーブンで10-15分ほどブンします。
7,取り出して、冷めてきたら出来上がりです！
こんな感じでラッピングしましたー！
瓶にいれると長持ちしますよ
あまった卵白は…
もうひとつ普通に卵をまるまる足して
簡単に、えのきの卵とじスープとか？
お試しあれです！
普通のピスタチオチョコを砕いて混ぜたら、
ピスタチオクッキーになりました！
うまいですこれ。
(自分メモ)
このクッキー粉、ブラウニーも簡単にできそうだから、
クルミとかココアパウダー省略して、
チョコ増やしたり生クリーム追加したりして作ったら良いのではないか…。
ザッハトルテで余った食材使いきれそう。笑
