人参とマッシュルーム、生ハム、玉ねぎのポタージュ / 広告とか風邪とか | きらきら

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マドリード近くでも、わりと北の方の都市に住んでます。
超さむがりです笑

スペインでのお友達もブログ通して出来ないかな…?と密かに狙ってます

昔の記事は主に、料理のこととか、恋愛相談(笑)とか。笑

良かったらよろしくお願いします(*^^*)


ポタージュスープを自作してみたくて✨



ingredientes
・人参 1本
・玉ねぎ 1/2弱
・マッシュルーム 適量
・生ハム(あればベーコン) 3枚くらい
・バター ひとかけら
・塩・胡椒
・コンソメスープの素 小1/2
・酒 あれば
・牛乳 200ml
・水 適量
・コーヒークリーム、パセリ

recetas
1,軽く油をしいた鍋に、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、生ハムをいれ、塩胡椒と酒をふって炒めます。

2,コンソメスープの素と、具材が半分浸かるくらいのお水を入れたら、蓋をして煮込みます。


3,具材が柔らかくなったら、ハンディーブレンダーでガーってします。笑


4,牛乳を入れたら、弱火で温めながら塩こしょうで味を整えます。


5,網でこしながらスープカップに入れたら、コーヒークリームやパセリをかけて出来上がりです!


pints
・こしたあとに残ったものは、マヨネーズと和えて、ディップソース(ドレッシング)にすると美味しいです✨
・生ハムは余ってたから使っただけやねん。スペインのスープとかよく使われてたんで、まあいいかと。ベーコンあれば、そっちのほうが良いと思います。笑
・とろけるチーズとか混ぜても美味しいですね!
・牛乳のかわりに、豆乳でも美味しいと思います。
・裏ごししなくもいいけどねえ。裏込したほうが美味しいと思う。


食卓です。



カッコつけてとってみた😏
日本酒が飲みたい気分やったの!



おまけ




ででん!

これに出ます!!
6/18の14時から1時間程度です。

もしご予定合う方はぜひm(_ _)m✨

てか、このチラシ、勝手に、
なにげに私
写っとるねんけど。笑
運営がなんか撮ってたなーとは
思ってましたが。





練習風景。

今度、母校である中学校に
フルート講師しにいくんですよ🎵



4人分のトロンボーン。笑

来週はトランペット祭りするらしい🎺



合奏前の練習時間、
ひとりで外いってやってます。

他の楽器おると、細かい音色きけなくて。





先日、風邪引いて
くしゃみと鼻水が止まらなかったときのこと。


犬とアラジン観ました。

実写版!ウィルスミス!ナオミスコット!!
やっぱこーゆーのは、
原語で観ないとと思うので、英語版で✨
一応字幕つけたけど。

犬は、私にくっついて
寝てたりしてただけですけど。



あまりに構わなかったせいか、
こちらは
ライオンキングみたいになりました。
(土台:私)




母が、チーズティー買ってきてくれた☀
烏龍と、紅茶!
甘さ控えめ。

犬が超喜んで
コップをずっとなめてた。笑


課長が心配してラインくれました☀


おまけのおまけ


ココスランチ!

ハンバーグのたまごがちゃんと半熟だった!
こないだは完熟だったから、
あれはしっぱいだったんだな🤔

母の明太としらすと大葉のパスタも
おいしかった!
パスタの食感がいい感じ!

お誕生日デザートももらいました✌