分厚くてお安い豚肉が
柔らか美味しく仕上がりました＼(^o^)／
ingredientes
・厚切り豚肉
・ニンニク 1片
・塩、ブラックペッパー
・薄力粉
・オリーブオイル 大1
タレ
・ウスターソース 大2
・酒 大1
・醤油 大1
・ケチャップ 大1
・砂糖 小1
recetas
1,豚肉を細かく縦横に、包丁の背で叩いていきます。
2,両面に塩、ブラックペッパー、薄力粉をまぶしたら、
肉側からグローブ型になるよう切り込みを入れます。
3,フライパンに油を熱し、ニンニクを炒めます。
4,豚肉を入れて、焼色がつくまで両面中火で焼きます。
5,火を弱めたら蓋をして中まで火を通します。
6,タレを入れて煮絡めながら焼いたら出来上がりです！
お家でも好評でした☀
分厚くても、少し薄めでも
両方美味しかった！
食卓です。
炒飯と一緒に炒め直しても
美味しかった◎
母が用意してくれたケーキ🍰
おまけ
上司たちと食べたラーメン！
その後に。
母とデザート！
私が勝手に登録してた
彼のお誕生日クーポンを使って
いただきました。笑
この写真を彼に、
おめでとー🎉って送ったら、
ありがとう？って困惑してました。笑
これは仕事でなんとなく撮った
公園のツツジ。
私が中学生の時から
近所にいるおじいちゃん犬！
こたろうくん！
おと、このおじいちゃんとは
仲良くできました✨
ふたりともしっぽふってます🎵
基本、吠えてこない犬とは
仲良くできるようです🎵
これは、仕事でなんとなく撮った
マウンテンバイクのコース。笑