煮干しのラーメン

14時前ごろに

隣町のラーメン屋さん。

できてまだ1-2年くらいだけど

そこそこ有名だと思います。

店内に入ると、

煮干しの香りがめっちゃします！

今回は、

煮干しそば(800円)と、

味玉濃厚煮干しそば(980円)を🍜

食券かってから、店内の椅子で

待ちましたが、

確か5分ほどで案内されましたよ

出てくるのも5-10分ほどで！

じゃん！

こちら手前にあるのが煮干しそばです。

いわゆるデフォのやーつです⊂(･∀･⊂*)

ちょっとしょっぱめ！

だけど、煮干しの味がちゃんとして、

美味しゅうございました！

麺も細くてしっかりしてる感じ。

二種類のチャーシュー、

どちらも柔らかかったです🐷

こちらは味玉濃厚煮干しそば！

デフォのものより

さらにしょっぱめ！

にぼし臭はさらに強め！！

これがセメント色のスープってやつか💡

クセになる人はクセになるんだろなあ。

これ食べちゃうと、

にぼし強いなって感じたデフォの方が

にぼし薄め？とすら感じます。

ほんとに好きな人は

こちらにはまるのでしょう。

味玉もとろん、と美味しかったですよ！

比較な感じ！

スープのよくわかる比較図

このお店、替え玉(150円くらい？)とは別に、

250円で汁無しの麺みたいなの、

混ぜ麺？的なのがあるのですが。

そちらも気になりました。

それだけですむなら

超安上がりですよね。笑

ご夫婦？でやられているようで

感じよかったのも◎

にぼし感はもちろん、

細めでも、しっかりしている麺が

美味しかったです！

あ、あと、当たり前だけど胡椒の蓋の開け方間違えると、どばー出て、むせますよ(^^)笑