大根の葉っぱと椎茸の佃煮 寒い冬にぴったりです!大根の葉っぱ、捨てちゃうのはもったいないので、ヘルシー、簡単なおつまみにしちゃいましょう♪ 詳しい作り方 01 大根の葉を細かく刻み、下茹でをしてざるにとっておく 02 干し椎茸をお湯で戻し、その中に1とお酒とお砂糖と麺つゆを入れて煮る 03 お皿に盛って、七味唐辛子をふったら出来上がり! めっぴさんのお料理をもっと見る