ひき肉に、
鶏の胸肉を使えばヘルシーになりますよ
*\(^o^)/*
ケチャップ、カレールーの味付けは
しっかりめが良いです！
ドライカレーのお弁当は、
サニーレタスとも合わせて
彩り豊かでオシャレにみえます(^-^)
瓶に詰めたピクルスも一緒に持っていって
お弁当に♪
ピクルスの作り方は別に載せてます。
詳しい作り方
人参をレンジでチンして柔らかくしておきます。
02チンした人参とピーマンをみじん切りにします。
03フライパンでひき肉を炒め、火が通ってきたら人参とピーマンのみじん切りを入れて炒めます。
04中華だしと(だしを少し伸ばすくらいの量の)お水をいれ、ケチャップとソースも入れます。
05カレールーを刻んで適量いれ、カレーパウダーで味を整えます。
06味がちょうどよくなったら火を止め、ご飯のうえにサニーレタスと一緒に盛って出来上がりです！