豚骨一燈の矢口です。
4月19日から始まった『やぐ郎』ですが
無事終える事が出来ました
沢山の方に来て頂きありがとうございます。
宮元さんの、ご好意で宮郎に1日入らせて頂き
宮郎スタッフの皆様に丁寧に指導して頂いたので
自分でも納得いく本気のラーメンが提供出来ました。
(⌒▽⌒)
そして食べに来てくれた皆様に感謝感謝でございます(>_<)
また二郎系はやりたいですね
作ってて楽しかったです
今回のスープを応用して新たなラーメンも作れるかな？
また試作します！！
本日は定休日です
また明日からよろしくお願い致します。
豚骨一燈
東京都江戸川区西小岩4-14-23
岡本ビル一階
03-6806-9333
･営業時間･
11時～15時
18時～23時
水曜日臨時営業中！！
水曜煮干しの日
HP
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