麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん(寿がきや)

【麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん(寿がきや)】

以前からラーメン好きの方々に、このラーメンには気をつけて下さいと ご忠告をいただいておりました、「辛辛魚らーめん」 ついにいただきました！！

皆さまから親切にご忠告いただいておりましたとおり、 このラーメンは危険です！！(((゜Д゜)))

危ないです！！!!(´Д｀ノ)ノ

とんでもない辛さでした…(^_^;)

辛口豚骨醤油スープに魚粉と唐辛子を加えた、激辛ラーメン。

辛さの中にも魚介のうまみがしっかり出ていて、 コシがしっかりとした麺によく絡んでいました。

辛いものが大好きな方には、 大満足いただける辛さだと思います(o^∇^o)ノ

召し上がる際は、くれぐれもご注意をm(_ _)m

ご当地ラーメンの通販なら【ラーメン通ドットコム】
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英会話、営業会議、食事会（焼肉 まるゆう）

昨日3月14日は、月一回の土曜日出勤日。
午前中は、英語の勉強、午後は営業会議、その後は、肉のまるゆうで食事会の予定。

英語の勉強は、今年2月からスタート。
朝礼でCDを5分程度、全員で聞くのと月一回、英語の先生をお招きして2時間の授業。


今日は、電話での英会話と接頭辞、接尾辞、語根。 会話は大変楽しかったです。

昼食は、自社のエスニック食材で、辛さに挑戦！


激辛！鶏肉ブラックペッパー炒め
かなりの激辛でっしたよ。
辛いもの好きな方は、是非チャレンジを！

これから午後の営業会議です。


今回は、金さんの提案で、会社から歩いて10分の”焼き肉まるゆう”さんへ。
土曜日ということもあり、17：30開店で満席。予約していて正解でしたぁ。


隣の肉の丸優さん（三田屋で有名）が経営していることもあり、味も美味しく、皆の箸はかなりすすんでいました。



ご飯も美味しかったですよ！
なんと、これで1人前（大盛り過ぎですよね（笑　）


食事会の途中で、おめでたいお知らせ（仲間の奥様が妊娠したとの報告）もあり、 楽しい時間でした。

来月は、ご家族の方もお呼びして”お花見”と食事会を計画。

Earthink　Corporationのサイトも御覧くださいね。
http://www.earthink.tv/

　　

『会社再建 サラーリーマンを超えた男』福永正三著を読んで

素晴らしい本と巡り会えました。

『会社再建　サラリーマンを超えた男』　福永正三「著」

サラリーマンの福永さんが、関連会社に出向し、

月1億円の赤字会社を月１億円の黒字会社に変革していった実話です。

京セラの稲盛和夫会長のフィロソフィを携え、愚直に率先垂範して、

従業員一人ひとりと向き合い、ど真剣に話し合い、心に訴えかけていかれる姿が読み進めながら、目に浮かんできます。信念を貫く姿勢に感動しました。従業員の皆が少しずつ分かりあえ、会社を良くしたいと動き出す。

・利他の心

・ベクトルを合わせる

・燃える闘魂

・率先垂範する

・厳しい仕事は人を幸福にする

・無限の可能性を信じる

・土俵の真ん中で相撲をとる

・全従業員の物心両面の幸福を追求する

次は、組合との闘いです。

組合が所属する上位組織のトップと１対１で話し合いを行い、協力を得る。

今度は、組合員一人ひとりを説得していく。そして新商品開発や新しい売先の開拓を行っていく。

・本音でぶつかれ

・人間として何が正しいかを貫く

・謙虚にして驕らず

・自分も生き、他人も生かす

・１時間当りの付加価値を高める

・誰にも負けない努力をする

・すでての従業員の採算性の意識を高める

・手の切れるような製品づくり

・日々の反省をする

・チャレンジ精神を持つ

・開拓者であれ

・強く持続した願望を潜在意識まで到達させる

・動機善なりや、私心なかりしか

ただ、赤字幅は縮小しても解消されない。

そこで、取引各社に値上げ交渉を行う。繰り返し、繰り返し交渉すると次第に値上げに納得してもらう。

最後の１社だけが、どうしても納得して頂けない。それが親会社の京セラ。

それを決死の交渉で、値上げしてもらう。

・売上を最大に、経費を最小に

・値決めは経営

一度、黒字体質になり、従業員全員で良い会社にしようと、同じベクトルで努力し、目標に向かって、必ずできるという思いでやると、業績が思ったとおりになっていった。

・まず思う

・仕事の中に魂を入れる

・どんな局面でも集中する

・先を見据えた仕事をする

・信念を貫き、見えてくるまで考え抜く

・夢を描く

・人の心をベースとして経営をする

京セラフィロソフィを血肉化して、実践された話は、私に勇気を与えてくれました。

人生・仕事の結果＝考え方X熱意X能力

と教わっていますが、福永さんの話を聞くと、

熱意は２乗ではないかと思ってしまします。

感謝

【ラーメン通 クイズに答えてお歳暮Getキャンペーン☆第２弾☆】

こんにちは、サッキー＠Ｅａｒｔｈｉｎｋです。

皆さまへの日頃の感謝を込めまして、クイズに答えて、
お歳暮Getキャンペーン第２弾を行います♪

以下のクイズに正解されたお客様の中から抽選で３名さまに当店の
オリジナルお歳暮セットをお送りさせていただきます！

第２弾の今回も「間違いさがしクイズ」です！！

■応募内容：こちらの2枚の写真で異なる部分が５つあります！

例)１段目にあった本が２段目に移動している…等。

クイズの詳細やご応募はこちらから
http://www.mentwo.com/product-list/175

■応募期間：2014年11月25日（火）午後12時まで

■当選結果：2014年11月26日（水）に当選された方のみメールでご返信させていただきます！

よ～く目をこらして見てくださいね♪

ちなみにこちらの写真は、弊社の会議室にある本棚です！

皆さまのご応募、お待ちしておりま～す(*^▽^*)

アリババ、１日でネット通販１兆800億円 「独身の日」

こんにちは、サッキー＠Ｅａｒｔｈｉｎｋです。  

中国では、急速にスマフォによるネット通販が伸びているようです。  

2014年11月12日の日経新聞電子版によると、  
「中国の電子商取引最大手、アリババ集団（浙江省）は11日の同社のネット通販サイトの取引額が571億1200万元（約１兆800億円）に達したと12日発表した。中国では「独身の日」と呼ばれる11月11日にネット通販各社が値引きを競い合う。
ネット通販市場で８割のシェアを誇るアリババは１日の取引額で世界最高記録を更新した。

  　アリババがネットオークションサイト「淘宝網（タオバオ）」や仮想商店街「天猫（Ｔモール）」など自社が運営するネット通販サイトでの11日午前０時から24時間の取引額を集計した。前年比伸び率は57.8％と、昨年の80％から低下したとはいえ、中国の底堅い消費力を見せつけた。サイト上で注文を受けた商品数は約２億7900万個と前年から78.5％増えた。

   スマートフォン（スマホ）などモバイル機器を通じた取引が全体の42.6％を占めた。従来はパソコンからネット通販を楽しむ消費者が多かったが、急速にモバイル利用者が増えていることを裏付けている。」    

    この記事から分かる中国の電子商取引の現状は、   ・スマフォでのお買い物が急速に伸びている。スマフォユーザーは5億人を超え、その内71％がスマフォでネット通販で買い物をしているとここ。   ・客単価が下がっている。嗜好品がメイン商品だったものが、日常品がメイン商品となりつつあるのではないか。   ・中国の電子商取引市場は、年間50兆円を超えそうであるが、日本から中国への通販で商品を販売する「越境EC」はまだ、8000億円程度である。     今後、システムや物流の技術発展により、各国同士の「越境EC」が活発になる時代が目の前まで来ている気がします。 そのための、準備を一歩一歩していきたいです。     【PR】中国からの個人の「越境EC」で売れています 　有機JASもオーガニックのそうめんで、しかも無塩です。
http://www.mentwo.com/product/807