お盆は、いかが過ごされましたか?
私は、実家へ
お墓参りに行ってきました!
懐かしの町を母とウロウロ。
どんどん寂れていく町ではあるものの
新しく町を盛り上げているお店や
まだ、昔と変わらずにやっているお店に
なんとも言えない思いがこみ上げました(^ ^)
新たに町の観光地化しているお店でランチ♪
そこで、この子に出会いました!!
天然岩牡蠣!!
今、海で見つけて採ってきたという
牡蠣をご馳走になって
それが、ものすごく美味しくて
牡蠣が大好きになりました(^ ^)
「海のミルク」っと言われるのわかる!!
っというほど、クリーミーで
その後、あの味が忘れられなくて
いろんなお店に食べに行ったけど
なかなか、この味には出会えなくて・・・
いつも探してる感じがありました
旬のイメージが冬なのに
なんであれは夏だったんだろう??
っと思い出したりもしてた
この間たまたま見た
探偵ナイトスクープで
昔食べた美味しいハンバーグが忘れられないって
いつもハンバーグを食べる度に言っている
お母さんに、あの味をもう一度、食べさせたい!
っていう企画で、
もう閉店しているお店のシェフを
突き止めて、
サプライズで食べさてたのだけど
それだとは気づかなかった・・・
昔であればあるほど
出会うものが新鮮で鮮明で
思い出になっていればいるほど
いいイメージが残されるもので・・・
私の牡蠣の味も
幻の殿堂入りしてるのかも・・・
もうないものを探してるのかも・・
と思っていたから
出会えて本当に嬉しかった!!
本当に美味しかった!!
で、お代わりーー
私が溺れた川で獲れた鮎も売ってた(^ ^)
贅沢だったなー(^ ^)
岩牡蠣は夏なんですね!
そして、東京では、「いくら」だけど
田舎では、「はらこ」で
いくらも好きだけど
この「はらこ」の味がやっぱり好きなのです!
美味しかったー!!
懐かしの風景
昔、隣のお家のお父さんが釣りたてを
おすそ分けしてくれてたっけ
全部、お取り寄せ通販も
してるみたいだから
今度買ってみようかな。
でも、東京で食べると
また、味も変わるかも?!
ザ・新潟平野!
っていう田んぼの緑も、やっぱり気持ち良い!!
田舎満喫のお盆でした!!o(≧▽≦)o
