るい斗のブログ -2ページ目

感謝!

先月の5周年から、全くブログを書いていませんでした(>_<)

5周年の限定『濃厚塩らーめん』はおかげさまで連日大好評でした!

レギュラーメニューよりも多く売れた日もありました。

お客様には感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございました!


5周年のお祝いで、、、

後輩の尾崎君から



毎年必ず開店記念の日には来てくれる
三島さんから



僕の娘みたいなさやちから



本当にありがとうございました!






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『麺匠 るい斗』

<住所>
 〒233-0016
 横浜市港南区下永谷5-1-21

<電話>
 045-822-3392

<営業時間>
・平日
 11:00~14:30/18:00~22:00

・土日祝
 11:00~22:00(通し営業)

・定休日
 火曜日(祝日の場合は営業)

<アクセス>
・電車
 横浜市営地下鉄ブルーライン
 下永谷駅 下車徒歩12分

・車
 横浜新道 今井出口より約3.8km

 首都高速 磯子出口より約5km


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5周年

2013年1月25日(金)

麺匠 るい斗は、おかげさまで5周年を迎えます。

あっという間の5年間でした!


脱サラして2008年1月25日にるい斗はオープンしました。

開店前からたくさんのお客様に並んでいただき、連日たくさんのお客様にご来店いただきました。

お店はバタバタで、オペレーションは最悪で長い時間お待たせしてしまい、

いらっしゃいませ!と、ありがとうございました!をまともに言うことすらできていませんでした。

オープンしてから1ヶ月ぐらいは、逃げ出したくて仕方ありませんでした。

ある程度の予想はしていましたが、ネット上では予想を遥かに上回るボロクソの書き込みで、毎晩泣きそうになりながらパソコンを見てました。

それでも、るい斗に食べに来てくれるお客様と、
プロデュースを引き受けてくれた樹庵さんに傷をつけないことだけを考えて、

一杯一杯丁寧に美味しいものを作ろうという気持ちで、今日までなんとかやってきました。


たくさんのお客様と、

樹庵さんと、

取引先の業者さんと、

スタッフ達と、

親、兄弟と、

妻と息子の瑠尉。

皆様に支えられ、とりあえずの目標であった
5周年を迎えることができました!

本当に感謝の気持ちでいっぱいです!

この5周年を通過点として、次は10周年を
目標に

日々精進していく所存でございます。

今後とも、麺匠 るい斗 をよろしくお願い申し上げます!












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藤龍

16号線沿いにある、藤龍に行きました。

ここも深夜まで営業してるので、たまに食べに行きます。

豚骨醤油らーめん 中盛 全部のせ


ここは、確かデフォルトで480円だっと思いますが、安いんです!

たまにあるんですが、この時もスープがとにかくぬるくて残念でした。

まぁ、でも深夜まで営業してるので、また食べに行きます!

ごちそうさまでした!




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『麺匠 るい斗』

<住所>
 〒233-0016
 横浜市港南区下永谷5-1-21

<電話>
 045-822-3392

<営業時間>
・平日
 11:00~14:30/18:00~22:00

・土日祝
 11:00~22:00(通し営業)

・定休日
 火曜日(祝日の場合は営業)

<アクセス>
・電車
 横浜市営地下鉄ブルーライン
 下永谷駅 下車徒歩12分

・車
 横浜新道 今井出口より約3.8km

 首都高速 磯子出口より約5km


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比内地鶏ラーメン 桜鳥

昨年、日の出町にオープンした

比内地鶏ラーメン 桜鳥に行きました。

醤油ラーメン


塩ラーメン


どちらも普通に美味しくいただきました。

夜遅くまでやっているので、うちの営業が終わった後にまた行こうかなぁ、と。

ごちそうさまでした!




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『麺匠 るい斗』

<住所>
 〒233-0016
 横浜市港南区下永谷5-1-21

<電話>
 045-822-3392

<営業時間>
・平日
 11:00~14:30/18:00~22:00

・土日祝
 11:00~22:00(通し営業)

・定休日
 火曜日(祝日の場合は営業)

<アクセス>
・電車
 横浜市営地下鉄ブルーライン
 下永谷駅 下車徒歩12分

・車
 横浜新道 今井出口より約3.8km

 首都高速 磯子出口より約5km


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店名のなが~いラーメン屋

昨年、日吉にオープンして店名が長いことで話題になった、

ラーメン専門店「日吉で一番ウマいのはあびすけさんだと思うので、当店営業時間外はぜひともあびすけさんをご利用下さい。」

に行ってきました。

日吉にはラーメン店が多いこともあり、
挑発的な店名だとか、
ふざけた店名だとか、
いくつかのブログで書かれているようです。

日吉にあるラーメン屋さんの中には、おもしろくないと思う店もあるかもしれませんが、

個人的には、いいんじゃないかなぁと。

うちも
らーめん・つけめん店「環状2号線で一番ウマいのは当店だと思うので、ぜひとも当店をご利用下さい。」

なんて考えつきもしないので、さすがだなぁ、と。

もし、考えついたとしても店名にする勇気もないですし、、、
ていうかやっぱり思いつかないです。

思いついて店名にした、あびすけの店主さんなのか、その知り合いの方なのかはわかりませんが、

僕は、すっごいよと思います。


ラーメン大盛にして、味玉とチャーシューをトッピング。

写真を撮るのを忘れてしまいました!

濃厚で粘度もあり、ホント美味しかったです。
卓上に味の素が置いてありましたが、
ラーメンにスゴイ旨味がありましたので、
僕には必要ありませんでした。

店名だけでなく営業時間が長くなってくれたら、ちょくちょく行きたいんだけどなぁ!

また、時間を見つけて食べに行きます!

ごちそうさまでした(^O^)





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『麺匠 るい斗』

<住所>
 〒233-0016
 横浜市港南区下永谷5-1-21

<電話>
 045-822-3392

<営業時間>
・平日
 11:00~14:30/18:00~22:00

・土日祝
 11:00~22:00(通し営業)

・定休日
 火曜日(祝日の場合は営業)

<アクセス>
・電車
 横浜市営地下鉄ブルーライン
 下永谷駅 下車徒歩12分

・車
 横浜新道 今井出口より約3.8km

 首都高速 磯子出口より約5km


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