【訪問】2017年 2月22日
【杯数】2017年 31杯目
【店名】麺屋 くまがい(Twitter)
【回数】2(前回の記事)
【品名】汁無し担々麺
【価格】800円
【ゆっけ度】★★★★☆
【備考】冬の限定。
くまがいの限定麺であるエスニック担担麺。
これの汁なしバージョンがリリースされました。
これは美味いですねー。
汁ありよりも好きです。
辛さも旨味もダイレクトに味わえます。
そして何より麺の存在感の大きさですね。
ぐりんぐりんの太麺がタレや具材をあますところなく絡めて、食べ応えが半端ないです。
一般的にイメージする汁なし担々麺とはまたちょっと違いますが、くまがいらしいハイクオリティな一杯でした。