【訪問】2016年11月11日
【杯数】2016年121杯目
【店名】麺屋 くまがい(Twitter)
【回数】5(前回の記事)
【品名】貝潮そば
【価格】780円
【ゆっけ度】★★★★☆
【備考】夜のみ。
2016年11月にようやく突入!
2016年のシリーズも残すところあと18軒。
まだまだあるなぁ・・・。
さて、この日はくまがいで貝潮そば。
県内で個人的にもっとも好みな一杯です。
なんと言っても貝の旨味と滋味がガッツリと出たスープは他では味わえないんじゃないでしょうか。
そこに合わせる中細麺もパツンとしてコシがあり、スープとの相性も抜群。
トッピング一つ一つにも手を抜かない、さすがのくまがいクオリティ。
絶対にまた食べに来ます。