【杯数】 | 2014年 125杯目 | |
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【店名】 | らーめん 三福 | |
【住所】 | 宮城県宮城郡利府町神谷沢字塚元8-10 | |
【時間】 | 11:00~15:00、17:30~20:30 | |
【定休】 | 月曜日 | |
【訪問回数】 | 1(前回の記事) | |
【品名】 | 濃厚つけ麺 | |
【価格】 | 750円 | |
【ゆっけ度】 | ★★★★ | |
【備考】 | 木曜日限定(「はっちゃけ」として営業) 大盛無料 |
訪問は8月14日。
木曜日ということで、利府の名店、三福に行ってきました。
木曜日だけ「はっちゃけ」という店名で濃厚メニューを出しております。
仕事柄、木曜日の昼にラーメンを食いに利府に来ることが不可能なので、お盆の休みを利用して初はっちゃけです。
ちょっと出遅れて12:10頃に到着したので、めっちゃ混んでいることを想定していましたが、駐車場にも空きがあり、そこまで待たずに着席できました。
オーダーは濃厚つけ麺。
並300g、大450gから麺量を選べるので、大盛りで。
ついでにこちらも未食だった鶏塩めしミニ(\150)もつけます。
さてさて。
まず何と言っても麺が輝いております。
小麦の風味を感じられるみずみずしい麺で、そのままでも美味しいです。
つけ汁は、いわゆる「またおま」。
しかし、そこは三福です。
単なる模倣にとどまらず、しっかりとバランスよく仕上げてあります。
甘さの割合がちょうど良い感じ。
つけ汁に入っているチャーシューは、とってもやわらか。
もはや奇跡といっても過言ではありません。
いやー、美味い。
サイドメニューの鶏塩めしミニも美味。
鶏肉はしっとりかつプリプリとした食感が素晴らしいです。
ゴマ油の香りも食欲をかき立てます。
半玉のってくる味玉も最高。
ご飯にも合いますし、つけ汁につけても美味しかったです。
なかなか来ることのできない木曜日限定でしたが、食べることができて良かったです。
でも、通常の三福とどっちって言われたら・・・三福かなぁ。