から味噌つけめん/BAKU BAKU | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き
【杯数】2014年 79杯目
【店名】BAKU BAKU
【住所】宮城県亘理郡亘理町逢隈牛袋谷地添155-15
【時間】11:00~21:30
【定休】なし
【訪問回数】
【品名】から味噌つけめん
【価格】620円
【ゆっけ度】★★★☆
【備考】 






わたくし、母の実家が亘理町なのですが。
この日は6号線沿いのこちら、爆2(BAKU BAKU)に初訪問。




メニュー。
おぉ、なかなか豊富ですこと。
味噌が美味しいらしいので、から味噌つけめんを冷やもりでオーダー。




卓上の漬物や紅生姜を食べて待ちます。
ここ、水もレモン水だったりと、細かい気遣いが見られて良いですね。




到着!




つけ汁。
から味噌ですが、辛くありません(笑)
甘味や酸味がある中に辛味もある感じ。
バランスが取れていてなかなか美味しい。




平打ちの中太麺。
1玉だとさすがにちょっと少ないかも?
でもダイエットためにセーブします。




チャーシュー。
持ち上げたら崩れました(笑)
薄手なので食べ応えはそれほどでも。




メンマも程よく入っています。




味玉。
デフォで半分入っています。
比較的固ゆでだけども、黄身の流出を危惧するなら確かにこれくらいなのかな。




ごちそうさまでした!



前々から6号線を通るたびに気になっていたお店でした。

思っていたよりも雰囲気も味も良かったです。

他のメニューも気になりますねー。

チャーハンも美味しそうでした。

でもダイエットします(笑)