まぜそば/かんたか | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き
【杯数】2014年 71杯目
【店名】かんたか
【住所】宮城県柴田郡柴田町船岡東3-1-22
【時間】11:30~14:00、18:00~20:31(平日)
11:30~15:00(土、日、祝日)
【定休】火曜日
【訪問回数】4(前回の記事
【品名】まぜそば
【価格】650円
【ゆっけ度】★★★★☆
【備考】ショウガ





この日はかんたかへ。




券売機。
久々にまぜそばをチョイス。




到着!
このときのロットは3人分だったのですが、そのすべてがまぜそばっていうレアな状況に。
まぁどうでもいいですが。




麺。
以前よりもワシワシ感が減って食べやすい麺になったと思います。
平打ちのもちもちとした食感が美味しい♪





豚。
まじかよ!ってくらいの厚み。
そして柔らかさ。
これはヤバかった。




かつおぶしが良い味出しています。




ショウガをコール。
個人的にはかんたかの必須トッピング。




まぜまぜ。




卓上調味料。
ラー油、一味、酢、コショウ。
どれも相性が良いです。
中でもイチオシはやはりラー油と酢。




ごちそうさまでした!



やっぱりかんたか、良い仕事してますね。

大好きです♪