店名■らぁめん うんじゃらげ
訪問回数■12回目(前回の記事)
品名■エビつけめん
価格■750円
ゆっけ度■★★★★
備考■大盛無料

到着!


つけ汁。

麺。

チャーシュー。

エビ粉。

卓上のエビ粉。

ごちそうさまでした!
エビつけめんと言っても、エビでダシを取ったり、エビの香味油を使ったりしているわけではありません(と思います)。
あくまでもベースは豚骨スープで、そこにエビ粉を加えることでエビ感を出しています。
そのためとがし的な「まるごとエビ」って感じはなくて、エビ苦手でも食べられそうなお味。
麺はちどりやだったかと思います。
麺量は、大盛はもちろんダブルすら無料という太っ腹ぶり。
ダブルなんか食べきれそうにないので大盛でオーダーしましたが。
中盤は卓上のエビ粉を加えてさらにエビ感アップ!
後半は卓上の酢を加えてさっぱりと食べきりました。
白石でつけ麺って貴重ですからね、これからも通いたいと思います♪
らぁめん うんじゃらげ(HP)
住所:宮城県白石市鷹巣東1丁目9-16
営業時間:11:00~14:00、18:00~22:00(金・土は24:00まで)
定休日:木曜日