サッパリ爽やか冷やし責め！
この日は朝に一心亭と一閃閣をハシゴし、夜に二郎を食べ、かなり盛りだくさん。
ちょっと口の中サッパリさせたいなーと思い、この日の〆に訪れたのはかいじ。
ブログの登場は２回目ですね→前回の記事
限定メニューの夏の冷たい煮干らーめん（800円）を注文。
到着！
スープ。
麺。
豚しゃぶ。
タマネギ。
もやし。
ごちそうさまでした！
冷やし責めシリーズ第８弾！
・第１弾 うんじゃらげ「冷しラーメン」
・第２弾 麺家 九十九「冷たい味噌らーめん」
・第３弾 らーめん せん家 村田店「冷やし味噌らーめん」
・第４弾 らーめん なると家「なると家風冷製肉中華」
・第５弾 焼肉 重慶「冷麺」
・第６弾 くろく「冷らぁめん」
・第７弾 らーめん 小十郎「小十郎の冷やしらーめん」
氷入りでキリッと冷えたスープをすすると、その名の通り煮干が広がります。
若干のエグみは感じるものの、それも含め煮干の風味がよく出た美味しいスープです。
冷たいスープでこれだけ味を出せるんだから大したもんですね（偉そう）。
麺は大盛まで無料ですが、この日４杯目なので並盛でオーダー。
それでも麺量は多く感じました（笑）
また、具だくさんなのもこの冷やしの特徴。
特に中央部分は具材の上に具材がのるような状況で、上から順にシソ、豚しゃぶ、タマネギ、もやしと、かなりボリュームあります。
それを食べ進める様は、まるでインペルダウンを駆け下りていくルフィを彷彿とさせますね（させません）。
しかしインペルダウンでバロックワークスの面々が再登場した時はテンション上がったなぁ・・・あれがもう４年以上前とか信じられん・・・今は今で面白いけどね、ワンピース。
脱線しました（笑）
後半は野菜自体の水分や溶けた氷のせいで薄味に感じるのがネックですかね。
最初にかけてあるドレッシングというか味噌ダレ？みたいなやつが味濃いめで美味いので、それを活かしながら食べるとよいのかも。
もともと冷やし系は旨味を感じさせづらい商品だと思うので、そこをどう補うかが冷やし系への工夫の見せどころではないでしょうか。
かいじは味変アイテムが多いので、後半薄くなったら客の好みで味変してくれ、ってコンセプトなのかもしれません。
暑い夏にサッパリと食べられる一杯でした♪
ゆっけ度：★★＋
らーめん かいじ（HP）
住所：宮城県泉区市名坂字黒木川原３４－２
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00（平日）、11:00～22:00（土・日・祝日）
定休日：なし