岡山市北区の中山下にある老舗の人気ラーメン店『金八ラーメン』。
正確な創業年は調べてもよくわからなかったのですが、40年くらいの歴史があるようです。
開業当初は岡山県庁近くにあったそうですが、岡山駅前、北区高柳西町、そして現在の地へ何度か移転を繰り返しているとのこと。
営業時間が25時までと遅くまでやっているのがありがたいお店。
今回夜食に行けるお店を探していたので、以前からチェックしていたこちらのお店に行ってみることにしました。
場所は柳川駅から徒歩3分、岡山駅から徒歩14分くらいの距離。
駐車場は近隣コインパーキングになります。
この日は土曜日、お店には23時半くらいに訪問。
この時先客は3人と空いていました。
メニューは写真付きですが、正直違いがイマイチよくわかりません。笑
今回はとりあえず店名が入った金八ラーメンを注文。
スープは豚骨醤油系という情報を目にしました。
程よいこってり感に、結構甘さが強めに効いた濃い目の味付けが印象的。
麺はもっちりしたオーソドックスな中細麺。
トッピングにはもやし、ネギ、コーン、メンマ、チャーシュー2枚。
チャーシューは1㎝くらいある厚切りで、脂がしっかり乗ったとろける食感、味もよく染みていてとても美味しいです。
シャキシャキ食感のモヤシに甘いコーン、そしてメンマは見るからに味濃いめのタイプ。
途中からは薬味コーナーにあったおろしニンニクを投入しましたが、これが相性抜群で美味しかったです。
後から調べたところ、こちらのお店はトッピングにチャーシューと、角煮のような塊肉の「太肉」というのがあるらしく、特に「太肉」が人気のようです。
金八はチャーシューのみで、金太はチャーシューと太肉が乗っているなど、メニューの違いも色々わかってきました。
それなら金太ラーメンにしておけばよかったかなと選択ミスを後悔。
また太肉を食べに再訪したいと思います。
ご馳走様でした!
金八らーめん
086-221-6202
岡山県岡山市北区中山下1-6-51
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000596/