
美容院帰りで近くだったのでこちらへー
13時とかなのにあんまり並んでない!ラッキー!と思ったら
注文だけ取ってどっか行ってた先客が2組ほど。。。でも少し待ちだった
(ちなみに食後出たときには15人待ちくらいだった)
土曜だったからか家族とかカップルとか女二人とか多かった。
味噌つけ(平うち麺)¥950を注文
店内では昼から飲んでるひとも居て
人気店なのにゆっくりまったりした感じ。
まぁ一杯単価高いしこんなラーメンの食べ方もいいのかなぁ
カウンター仕切ってるばあちゃんめっちゃ気になるw
で、ちょっとまってどーん

まずスープが白菜、きのこ、チンゲンサイ、キャベツ、人参、もやしの炒め物入りで具沢山!
これだけでも十分うまいんですw
こういう炒め物にタマネギ入れてないのは珍しいけど、
おかげさまで味噌の風味が全然落ちてない。そこが本当に美味しい。
ベースは油と味噌でほんのーり甘い感じの。
思わず麺とは別に食べちゃいそうでしたが我慢しましたw
あとはチャーシューとねぎ入りというかんじ。
角煮食べたかったな。。。でもそこまで贅沢できんやったw
麺はもうラザニアみたいなん!
しこしこ、もちもちして新しい感じです。
しかも茹で時間ちょうどいい。アルデンテです(笑)
あとは油っこくなくという意図なんだろうけど
麺のサイズがでかすぎて冷でもくっついちゃうので油とか通してもいいのかなぁと。
麺もまだまだ種類あるし、
色々なメニューあるのでまた食べたいな。。。
全然あぶらっこくないし野菜たっぷりでヘルシーなのですが
なんせ寒すぎて食後にはホット黒烏龍茶♪

美味しかったです!
ごちそうさまでした!



