焼きあご塩らー麺 たかはし＠新宿

本日は５月麺部定例活動日。

正式部員２名が都合つかず、急遽準部員が参戦してくれました！多謝！

行こうとしていたお店が日曜定休で(割とよくある)
歩いてる最中に見つけた新しいラーメン屋さんに入ることに。

２３区を回りきった後はご当地ラーメンを食べ歩いている２３３麺部ですが
今回はスピンオフってことで、ここはひとつ・・・ゴニョゴニョ。

JR新宿駅より西武新宿駅が近いですね。
カウンター席のみ１３席。

新しい店舗だけあって、店内すごく綺麗です。
今年の２月のオープンした様ですよ。

券売機がお店の外にあります。

卓上には色々なスパイスがあり～
ごはん用のごましおが、イイですね～ｗｗ

特製焼きあご塩らー麺

所謂、全部盛りってヤツですね。

焼きあご塩らー麺+味玉トッピング


塩ラーメンでも意外と色の濃いスープです。
上品なあご出汁、一口目が｢美味しい！｣となるラーメンですね。
麺は太さが結構ばらばらの中太ちぢれ麺、スープとの相性いい感じ。
流行の半生チャーシューに、味玉は塩味でとろっとろでウマー。

飲んだ後のラーメンを想定してるのか、
味はちょっと濃い目で量も女性でも少ないかな～？と感じるくらいの量です。

セットメニューで頼んだ明太しらす丼

お茶碗サイズです。
見た目乗ってる具は少なめですが～割合的にはまぁ丁度よかったのかな？
味は普通に美味しいです。

焼きあご塩つけ麺


これ、公式ページのお品書きに載っていないなと思ったら
5/29にスタートした新メニューのようですね。
こちらのつけ汁も～塩ラーメンと同様いい香り！
少し多めに脂が浮いてるのかな？な感じです。
麺はこちらの方が若干太めかな・・・？同じような気もする。
上に掛かってるあられがいいアクセントです。

塩ラーメンと塩つけ麺の他に、背脂醤油ラーメンもメニューにあります。
今度また来る機会があったら頼んでみようかなぁ、背脂少なめでｗ

あと余談ですが、ここでは敢えてリンクは貼りませんが
公式ページから行ける代表者のブログが痛くて草生えますので、是非ｗｗ








～オマケ～

ラーメンの後は～カフェタイム☆

チョコクロ～。

パフェ、どど～ん。

ほ、ほら、少なめなラーメンだったからっ(言い訳)。

ごちそうさまでした。

emly＆SAKI＆あらぁ＆Jimmy

焼きあご塩らー麺 たかはし
http://takahashi-ramen.com/

ひるがお＠新宿

土砂降りだったので駅ビルルミネストの中で麺部活動。

せたが屋とひるがおのくだりははしょりますよ。

そこそこ席数があり、カウンターとテーブルで３５席。
テーブル席はカップルか女性２人連れ、カウンターは一人男性客と
綺麗に分かれていてちょっと面白かったですｗｗ


新宿ルミネスト店限定のメニューとかもあり、
いかにも女子受けを狙ってる感じのもので、しかも女性限定メニューというｗ

塩らーめんひるがお盛り


ひるがおと言ったら～塩らーめんだよね。
これは海老ワンタンや海老乗せ味玉などが入った、所謂全部乗せ的なメニュー。
透き通った、旨みのある優しい塩スープはやっぱり美味しいですね。
こちらは細麺で、ちょっと粒々が見えるタイプのもの。
チャーシューは脂身の少ない、ジューシーで食べ易いタイプ。
あおさ海苔の香りがいいアクセントで、もっと欲しい～ってなります。

塩つけ麺ひるがお盛り(一味抜き/あつもり)

こちらも同じく全部盛り的な豪華なメニューです。
油の浮いた、さらっとタイプのつけ汁。
底の方にこれでもかっと戻した干し貝柱が大量に入っており
出汁を取ったモノなんでしょうが～贅沢な気分になって幸せ美味しい。
入っていた海老ワンタンは味がついていたのですが、ちょっとしょっぱい。
大量に入った葱が結構な香りで・・・もうちょっと少なくてもいいかな～と。
縮れた平打ち麺はつけ汁との相性もよく、もっちもち。

店員さんがほぼ女性で、何か違和感が・・・ｗｗ
女性客でも入り易い配慮なんでしょうね。

ごちそうさまでした。

あらぁ＆Jimmy

せたが屋
http://setaga-ya.com/index.html

昇輝丸＠経堂

世田谷ｗｅｂＴＶ観覧後の麺部活動です。

経堂駅よりほど近く。
薬局を挟んで農大通りと逆の道をちょいと入ったところです。

ここのお店、前は名前が違って旧店名が清勝丸でしたが
リニューアルしてお店の名前が変わってから味も変わったとの話題もありましたね。

メニューは結構豊富で、
ワンコインラーメンデーとか学生向けのメニューもあったりします。


コの字カウンター１５席。

塩とんこつラーメン+味玉トッピング

あまり臭みのない豚骨に、優しい塩味。
そこまでくどくもなく食べ易いお味でした。
味玉は本来￥100なんですが、ちょっとキズモノは半額の￥50で提供してくれて
お店の人にお願いすると現金で対応してくれます。
デフォルトではちょっと具が寂しいので、
キクラゲとかトッピングすればよかったかな。
麺は細麺で～スープとの絡みもいい感じ。

つけ麺(大盛)

所謂、魚介豚骨のつけ麺。
つけ汁には海苔に乗った魚粉がたんまりです。ｺﾞﾌｯ
シャキシャキ水菜のアクセントもいい感じで～まぁ普通に美味しいです。
麺は普通の太麺です。

接客してくれた男の子が結構なイケメンでしたわよ。
こう、肌の綺麗な男性ホルモン少ない系の。

ごちそうさまでした。

あらぁ＆Jimmy

ホープ軒本舗＠吉祥寺

再訪です。

中華そばとシャーシューメンしかないって言う、シンプルなメニューです。
注文したら現金先払いという、ちょっと変わったシステムです。

カウンターのみ１５席。
混んでる時は鏡越しに注文をとるので有名ですよねｗｗ

チャーシュー麺+味玉

中華そば+もやしトッピング


臭みが抑えられた、ニンニク香るスープはやっぱり美味しい。
オーソドックスで、懐かしい感じのする、女子でも食べ易い豚骨ラーメンです。
麺は縮れたまご麺で、スープとの相性もいい感じ。

ゆで卵と味玉と生卵とありすべて￥５０。
かなり固めの茹で上がりなので、最近のとろっと味玉を期待することなかれ。



たまに食べたくなる・・・そんな通っちゃう系ラーメンです。

ごちそうさまでした。

あらぁ＆Jimmy

二丁目つけめん GACHI＠新宿御苑前

再訪です。

お友達のお誕生日を麺を食べて祝おうと言う企画(？)。

最寄は御苑前ですが、新宿からも歩けます。
テーブル席とカウンター席があって、計１８席。

本当に新宿２丁目の本場にあるのですが、
普通に一般人(？)も入れますのでご安心をｗｗ
意外とノーマルカップル率が高いですが、味で納得です。

つけめんＳｉｏ(あつもり/普通盛り)+味玉トッピング+野菜トッピング

少しとろみのあるつけ汁は、ホワイトシチューのようなクリーミーさで
鶏のチャーシューと穂先メンマが入ってます。
途中から麺にレモンを掛けてからつけ汁と絡めたら～その酸味とまた合う！
野菜には出汁醤油のような物が掛かっており、そのままでも美味しい。
麺も自家製麺らしく、画像でも分かるとおりちょっと茶色い粒々が見受けられます。

つけめんＴＥＲＩＹＡＫＩ　DX 

DXはデラックスです。
名前の通り、どど～んと色んなトッピングが乗っております。
穂先メンマが丸まる一本揚げてあって～これがめちゃ旨い！
どこか得味わったことがあるような・・・ノスタルジックなテリヤキ味のつけ汁は
兎に角旨い！

ごちそうさまでした。

あJ＆あらぁ＆Jimmy

二丁目つけめん GACHI
http://menya-shono.com/gachi/

ちゃーしゅうや 武蔵＠亀田

新潟より愛を込めて。

帰省中にも麺部活動です。

亀田のホームセンター、アピタの中に入っております。

いつも結構な行列の様ですが、店内はカウンターとテーブルと広めなので
割と回転はスムーズでした。

辛味噌ラーメン

味噌ラーメン(辛味抜き)+味玉トッピング

ここのお店は辛い味噌ラーメンが人気らしい。
麺が意外と太くてちょっと縮れてる感じ。
味噌スープは、まぁまぁ美味しかったですよ。
結構ノスタルジックな味噌ラーメンって感じで、青海苔は美味しかったです。

ごちそうさまでした。

jimmy＆オカン

花田＠池袋

３月の麺部が諸事情により中止となった為
何となく悔しかったので振り替え、臨時の定例麺部活動です(何が何やら)。

美味しい味噌ラーメンが食べたいというコバさんの為にお店をセレクト。
味噌ラーメン専門店としては中々の有名店ですね。

JR池袋駅を降りて、東口徒歩5分。
L字カウンター１５席と、奥行きがあって結構広いです。

流石池袋、店内は若者ばっかりでございます。

味噌ラーメン

味玉味噌チャーシュー


野菜とニンニク増しを無料でしてくれるらしく、食券を渡す時に聞かれます。
勿論、みんな野菜増しでオーダー。
少しとろみのある濃い目の味噌スープに、もちもちの太麺。
炒め煮された野菜が沢山乗ってて、野菜の甘みとの相性抜群。
トッピングされた葱にちょっとラー油が掛かってるのがアクセント。


基本はスープには殆ど辛味はなく
卓上に一味が置かれているので、それを好みで投入します。
別に辛い味噌ラーメンのメニューもあります。

味噌つけ麺(あつもり)+味玉

こちらも、野菜とニンニク増しを無料でしてくれるので、野菜増しの状態です。
麺はラーメンと同じ太い麺、スープはラーメンより多少しょっぱいかな？位。
殆どラーメンと味は似てるような感じです。

味玉と半熟玉子と２種類あり、
半熟玉子が￥100、味玉が￥120とちょっと高めですね。

卓上にお酢も用意してあるので～つけ麺の場合はちょっと入れてもいいかもですね。

いやぁ、兎に角葱が辛くって、一緒に炒めてくれたらいいなぁと思いました。

やっぱりここの味噌ラーメンは美味しいですね。
ちょっとしょっぱいかなぁな印象はありますが。

ごちそうさまでした。




コバ＆あらぁ＆Jimmy


麺処 花田
http://www.eternal-company.com/

麺処 田ぶし＠高円寺

高円寺びっくり大道芸を楽しんだ後の
臨時麺部活動です。

高円寺駅のほど近く。
カウンター１１席。

濃厚海老味噌らーめん

濃厚でとろみのある、もう海老！と叫びたくなるスープ。
中太の平打ち縮れ麺がスープに絡んで絶品！
柔らかく煮込まれた海老は頭まで食べられる程。
かなりインパクトのある海老らーめん、これはかなり旨いです！
デフォルトで味玉が半分乗ってるのも嬉しい。

本家 田ぶし らーめん

所謂券売機の一番左上、お店の看板メニューです。
濃い色のスープは、鰹香味油の鮮烈な香りと、魚介出汁の力強い旨味。
そして豚骨が混ざる、奥深い香り豊かなスープです。絶品！
こちたは細麺で、つるつるっと行けちゃいます。
トッピングのメンマは穂先メンマで柔らか。
こちらもデフォルトで味玉が半分付いてきます。

肉盛濃厚味噌 つけ麺(大盛)

茹で野菜が添えられた自家製の太い麺。
濃い目の味付けの味噌つけダレで頂きます。
味噌と豚骨のハーモニー。

看板メニューが兎に角絶品なので、まずそれを食べて欲しい。

季節限定で色々なめにゅーを開発されているようで
そうゆうお店はついつい通っちゃうんだよね。

ごちそうさまでした。

あらぁ＆Jimmy＆きょう

麺処 田ぶし
http://www.tabushi.com/

一心＠松陰神社

アナログゲームの会からの流れで～
とある事情で２３３中根オーナーも一緒に、皆大好き一心さんへ。

ふくいしラーメン(こってり)

ふくいしラーメン(あっさり)

チャーハン

やっぱり一心さんは安定の美味しさですな。
夕方に食べても、深夜に食べても、イイ。

ごちそうさまでした。

中根＆あらぁ＆Jimmy

激安居酒屋きぬちゃん食堂@代々木

代々木らあめん　￥500

代々木駅を出てすぐのところにあるお店。
松屋を越えてセガのゲームセンターの手前をちょいと入ったところ。
前はおそば屋さんだった気がします…？

学生ラーメンというメニューもあり、同じ値段で麺が２玉になる模様。
枝豆、冷奴、オキアミの塩辛、かつおのたたき、各種焼き鳥などメニューはやはり居酒屋。

肝心のラーメンですが、鳥ガラベースの醤油ラーメンに細切りのきくらげ、メンマ、三角に切られたハム。
率直な感想としては、どことなく学食のラーメンを食べているかのよう。同じ500円でラーメンを提供する博多天神って凄いんだな、と、実感しました。

ごちそうさまでした。
あらぁ