ゴールデンウィーク前に発注ミスした
白醤油ですがどうにか手に入りましたので
ゴールデンウィークも売り切れなく塩ラーメン提供いたします。
(物は同じですがいつもの倍以上コストかかりました。。笑)
塩タレに加える
白醤油を濃口に変えるとの事でしたが
塩らしさが弱まる為そのまま白醤油で作ることにしました。
ですが違う方もどうしてもつくりたく。。。
醤油がTHE醤油な味わいなので
塩との中間的な出汁醤油らぁ麺はじめます。
調整できましたらこっそりメニュー入りしますので宜しく御願い致します。
嗜好が変わってきたのもありますが
自分的には1番おすすめのメニューになる予定です。笑
宜しく御願い致します。