三田製麺所(東京) | 札幌市内 ラーメン日記(byさるお)

札幌市内 ラーメン日記(byさるお)

札幌市内を中心としたラーメンの食べ歩き日記です。★独断と偏見★によるラーメンリポートと画像を掲載します。「札幌でラーメンが食べたい!」「どこのラーメン屋に行こうかなぁ…」という時は、ご参考に!

東京に出張。業務の合間に「ラーメン活動を・・・」と思ったが、業務の合間が見つからず、活動を開始できたのは、酒宴の2軒目が終了した午前2時。フラフラと仲間と歩いている時に見つけた【三田製麺所】である。場所は、サラリーマンの聖地「新橋」である。
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下記↓メニュー写真。クリックで拡大されます。麺の量は「並」~「特大」まで計4種類。今回注文したのは、酔った勢いで「特大」・・・。
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さて、酔った勢いで注文した「つけ麺(特大)」。写真ではうまく伝わらないが、非常に暴力的なボリュームである。腹が減っている昼間ならともかく、2軒ハシゴした後での「つけ麺(特大)」。ちなみに量は500gである。なお4人で訪問し、自分を含めて2名が「特大」を注文しました。

肝心の味であるが、さっぽろ大つけ麺博で食べた「六厘舎」の味に似ているというか・・・、「六厘舎」に似ているということは、必然的に札幌の店に例えると「つけ麺shin.」に似ているというのが第一印象。なかなかつけ麺の王道という感のある味である。非常においしい。粘度のあるスープは麺によく絡み絶妙な美味しさを生み出している。麺はもちろん極太麺。モチモチした食感でこちらも非常においしい。ホームページを発見したが、このようなおいしいつけ麺が東京では至る所で食べられるんだぁ・・・と思うと羨ましい限りである。

なお、翌日は夕方を過ぎてもお腹は減りませんでした・・・。


ホームページ

http://mita-seimen.com/


【訪問日】2012年10月3日(水)

【メニュー】つけ麺(特大)

【場所】東京都港区新橋

※JR新橋駅すぐです。