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今日のウチの夕飯です。
画像分かりにくいんですが、
左(表示では上)から、
・鰹のたたき(のはしっこ)
・たくあん
・コーンサラダひゅーちゃりんぐゴボウサラダ
・納豆
・しらす干しとネギの和え物
・ほっけの擂り身入り味噌汁

です。

ま、魚嫌いの作る、魚メインの夕食ですたい。(笑
暑いです。

寝ても覚めても

というか、

寝転がっていても

起き上がっていても。


昨日の予報では、

本日の最高気温は

26℃と言っていました。

溶けます。meltです。

ま、別の番組では、

23℃と言っていましたが。


この部屋、
半地下なのに暑いです。

やはり、木造は無理ですか?

いえ、昼にカレー食べたので、
そのせいかも知れませんが。


一旦外に出れば、

動き出せますが、

部屋にいると

何もする気がおきません。


ふぅ。

窓全開にして、

昼寝でもしますかね。
あぢ~ぃ。
暑くて何もやる気が出ません。
・・と言っても気温は20℃程度。
身体が北海道仕様になってしまったことを痛感します。

で、何気無くチャンネルサーフィン(で良いのか?)をしていたら、
日本放送協会のご長寿番組、
〈のど自慢〉を引っかけてしまいました。

せっかくなので、
久しぶりに観てみようかと思います。

さて、昼御飯用意しますかね。(をい。
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昨日作ったスープを、円柱型タッパー(ウチではスープ系のストック専用機)に余りを入れて、冷蔵庫で一日寝かせて、今日はリメイクさせてカレーを作りました。(つまり牛スジカレー)

で、画像は冷蔵庫から出して鍋にあけた時の様子。

見事なプリンですよ。

正式名称は“煮こごり”ですがね。

加熱したら普通のスープに戻ってしまったので、この形で撮影しておいて正解でした。

ま、それだけコラーゲンがたっぷりで美容に良いスープ、ってことですけどね。

結局カレーにしても余ったので、余分は冷凍庫行き。

忘れた頃に食べてみたいと思います。(笑
20時半くらいから始めてますが、まだ夕飯を作り終えません。

というか、夕飯は既に作っている間に別のものを食べてしまったので、終えているのですが。

と言うわけで、今作っているものは明日の食料になることになりました。



早く出来ないかな。
野菜たっぷり牛スジスープ。
今日は講義の一環(実習)で、
食肉処理の見学に行って来ました。

午前中は某畜産会社、
午後はマルハニチロの加工工場を見学しました。


ナマにく喰いたくなったので、
ちょっと狩って来ます。

(今から工場長のお話なので、ここまで。
余裕があれば後程生々しく更新しますね。)
表面上何事も無く高速バスを潜り抜けた武内です。

で、も、

それは表面上。

中身は被害甚大です。

何が?


車酔い。

伝家の宝刀ですたい。

山道でのくねくねが効きましたかね。

軽く立っていられない位のふらつき加減。(ワラ



死ぬの?
やっぱり死ぬの?
的な。



でも、何かかんかで地獄にも仏は居るみたいです。

知り合い片っ端から連絡してみたら、
丁度駅前で買い物してる友人をげっちゅ♪

ただいま自宅まで送ってもらっている最中です。

いやはや、何とも面目無い。(微苦笑