レンジでほったらかし【簡単煮物】
暑い夏に台所に立つのって
辛い
なので、夏季はおもに
ほったらかし料理中心です
電子レンジの200wで煮物
我が家は最新式のオーブンレンジで
自動調理機能が備わっています。
なかでも便利なのが
電子レンジの200w機能
これでなんと
味しみしみの煮物が作れるのです
早速作っていきましょう。
がんもどきの味しみしみ煮物
材料
・小さいがんもどき 6個
・白だし
作り方
①がんもどきに爪楊枝で4箇所程度穴を開ける
②白だしを容器の通りに薄めて、
がんもどきの半分が隠れるくらいのだし汁を作る
③耐熱のタッパーに①と②を入れる
④ラップをふんわりとかけて
真ん中に爪楊枝で一箇所穴を開ける
⑤電子レンジ200wで5分加熱する
⑥がんもどきをひっくり返して
さらに5分加熱する
⑦5分置いて味を染み込ませる
ポイント
・白だしは好みの濃さで薄めてOK
・加熱時間は機種によって違うので調整する
・煮物は調理後にほったらかすと味が染み込む
これで上手に作れたら、
具材を工夫してアレンジできますよ
よかったらお試しを
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