
闘病者の野菜不足を救う①
野菜足りてませんよ
どうせ
私のブログなんて
見ていないんでしょ
と思った皆さん
見ていますよ
私は
皆さんのブログ廻りを
よくしています。
で、気になったのが
料理嫌いな人の
野菜不足です
体がだるくありませんか?
工夫して補おう
体調が悪かったり
料理をする機会のない人は
包丁を握るのすら
面倒くさいのでは?
そこで
ずぼらで
野菜不足なあなたを
救う方法を
考えてみましたよ
缶詰や紙パック
- ダイスカットのトマト
- ミックスビーンズ
- とうもろこし(無塩)
封を開けたら
保存容器に
移しましょう。
そのままだと酸化して
劣化します。
味付け
- 丸大豆醤油
- オリーブオイル
- カロリーカットマヨネーズ
味付けは
シンプルが美味しい。
調味料は品質の良いものを
選びましょう
お腹いっぱいかな?
一度に書くと
覚えきれないと思うので
何回かに分けて書きます。
野菜には
体の必須栄養素が
豊富です
賢く、工夫して
補っていきましょう
つづく