『GREGGS(グレッグス)』というチェーン店のパン屋さんが
イギリスにはあります。
ロンドンではカーナビーストリートの近くや、ノッティングヒルの辺に
あったりするけど、たぶん知ってる人は知ってるくらいの
レベルのお店。（笑）
とにかく、私はそこの「Chicken Bakes」という「チキンクリームパイ」が
大好きで、イギリス留学時代しょっちゅう食べていました。
ま、言わば、思い出の味って感じですかね♪
で、この前 姉彼（イギリス人）が実家に戻った時に
「グレックスのパイが冷凍で売ってたよ！」と興奮気味に
お土産に買ってきてくれたもの☆
あれが日本で食べれるなんて♪ 感動．．
とはいえ、冷凍食品を日本に無理矢理 持って帰ってきちゃったので
箱はブヨブヨ。（笑）
かなり心配だったけど、再度冷凍庫に入れ凍らせて．．．
焼いてみました！
大丈夫！（おそらく。）
美味しい♥
中身は見え難いかな。。
やっぱりお店で焼き立てのものとは、味もちょっと違う気がしたけど、
うれしくて幸せでした♪
BIG THANKS... MARK☆