『Tarama』（タラマ）はギリシャ料理で、
タラの卵をスモークしてペースト状にしたものです。
ディップとして、パンとかクラッカーになどにつけて食べる
アペリフィフです。
白いものをあるけど、私はこのピンクのが好き♥
仏・パリにある有名百貨店「 Bon Marche」(ボンマルシェ)の
食料品売り場では、これが量り売りされてて、大好きなので大量に買い込んで
焼きたてのパンにつけて食べてました♪
これ、なんと東京で見つけました！！
広尾の明治屋さん！
機会があったら、是非試してみて下さい♪
美味しいですよ。