このあたりのブログで書いたのですが。
オカンが骨折して
全治３ヶ月…。
毎食準備をすることになりまして…
めきめきと…料理の腕前が…
あがって…
いるかどうかのお話をシリーズ化？
予想通り。
大方の予想通りではあるのですが
メメが帰宅すると１８時すぎ。
最近、道が混んでいて
１８時半に近いことも。
そうなると
買い物を事前に済ませていても
料理を作ると１９時半。
遅いと２０時前に…
今までが１９時にご飯だったから…
子どもたち
の空腹が限界に…
はじまりは冬休みだったので
多少遅くなってもなんとかなるかー
と思っていたのですが…
冬休みはいつか明けます
ｱﾀﾘﾏｴ
そうなったときに高校生の中太はともかく
小学生二人はどうだろうか…
特にご飯を食べるのがすこぶる遅い
小１の幼太は
２０時半くらいになってしまうので…。
それで学校が始まって２１時に寝るってなると…
消化に悪くなーい？？
てか自由時間がなくなーい？？
冬休みは２２時頃就寝でもOKだったけど…
学校始まったらナルハヤで寝てほしい。
次の日に影響しちゃうから…。
このままではいかん…。
とにかく料理の支度を早くせねば…
支度を早めるためには。
でもって。
ご飯の支度を早くするためには
・手早く作る
・手早く作れるものを作る
の２択しかないやん…
と思っていたのですけども。
先日読んだ漫画の中に
【つくおき】という言葉が出てきた
作品があったことを思い出しました。
それがこちらー！！
【つくおき生活 週末まとめて作り置きレシピ】
急いで読み返してみるとー
一人暮らしを始めたメンズが
「つくおき」というレシピ本と出会って
自分でご飯を作るようになる、
というストーリー。
レシピも載ってます。
そしてこのレシピこそが！
【作り置き】用のレシピ！
略して【つくおき】！
なるほど…。
事前に作っておけば
当日は温めるだけでいけるってことかー。
ええやん！！
休みの日ならゆっくりとりかかれるし…。
ええやん！！
早速作ってみる。
しかし。
料理初心者のメメとしては…
レシピがあったからって
できるとは限らないのです。
それはこの頃に学んだ教訓…。
実際に材料だけを買ってきただけで
作れるかどうかは
試してみないとわからないので…
とりあえずこれを作ってみました。
まあ…作りおく間もなく…
食べたんですけどね…ｗ
↑盛り付けな…
三兄弟も
「おいしいー！！」
と言って食べてくれたので
これはいける！！！
と思ったのですが…
初心者ゆえの謎。
問題が発生しました
小６・小太からのお言葉。
ちょっと少ないね…
上のレシピ画像の分量を見ていただくと
豚肉が３００ｇになっていると思います。
でもって、保存容器８００ｍl１個分とも。
800mlがどのくらいかなんて…
知る由もなくて…
結構大きいのでは？
と思っていたのですが
実際買い物したときにも
３００ｇって少なくね？
と思いながら…買って帰ったんですよねー
幸い、冷凍のチキンナゲットとかがあったので
それで事なきを得たのですが…
結局のところこれは
１人分なのかしらん？
でも【つくおき】だから…
数日分？？
うーん、この辺がよくわからん
確かに１人で３００を１食でだと多い。
でも子ども３人（小１、小６、高１）で
３００ｇだと１食には満たない。
ってことはー。
とりあえず倍？？
そうですね！
倍量作れば良さそうです
レシピを選びたい。
あとは、
「あー、これ食べてみたーい」
と思って作るのなら漫画で見かけて
作るので十分なのですが
↑こういう感じでｗ
やっぱり複数のレシピから選びたいなあ…
とかって思っていたら
お姉さんが本を持ってくるシーンが
ちゃんと描いてありました！ｗ
そうー！
本があるんです！！！
そもそも、本にそって描かれた漫画ですもんねｗ
てことはー
これを買えばいけるのでは！？
で、いろいろ悩んで、こちらを買ってみました。
本屋さんで何冊か見かけて
「お子様にはこんなふうにしてあげるとよいですよ」
と注釈がついているのが良いなって思いました
ショッピングモールの本屋さんで買ったので
その後、食品売り場で
この本を読みながら買い物してたら
アイ
に
「二宮金次郎か！
」
って言われました
だって…早速試してみたかったんですもの…
こんな話に最後までお付き合いくださり
ありがとうございました
これを機に少しは成長できるとよいなと
思ってブログに書いてみてます
また覗いてみて頂けるとうれしいです
