今日は天気も良いので……

こちらは今日、とても天気が良いです☀

ただ、風が強いので肌寒い感じはします。

そろそろ衣替えをしようと思って、タンスの中を整理・整頓しながら、主に旦那様の服を断捨離しちゃいました

もちろん、勝手にではありませんよ〜

前日に『いる・いらない』を分けて貰いました。

断捨離終了後、フリマサイトで売れるもののみ洗濯👕

その隙に、ラ・クックで作れるスコーンを作りました！

作り方は簡単です🎵

ホットケーキミックス　200g

サラダ油　大さじ2

牛乳　50cc

❶ボールに、ホットケーキミックスとサラダ油を入れ混ぜます。

牛乳を少しずつ加えて混ぜ、手でこねてひとつにまとめます。

❷オーブンシートの上に出し、1.5cm位の厚さにのばします。

包丁などで半分に切って重ね、再度1.5cm厚さにのばします。

それを２～３回繰り返したら三角形に切ります。

❸オーブンシートを敷いたラ・クックにのせて、フタをして両面焼きグリルの上下弱火で８分焼きます。

蓋を開けずに予熱で２分置いておきます。

出来上がりはコチラ

意外と美味しそう♪

ラ・クックの専用オーブンシートもあるんだけど、私はその辺にあるクッキングシートを使いました(*^^*)

素人でもここまで出来るラ・クックは最高！！

ちなみに、１つだけ形が違うのは端っこ

何故かメロンパンみたいになってます

そして、洗濯が終った服たちは、ベランダに干したのでした

今日は有意義な1日でした。