筍の水煮の中華風味覇スープ

材料

☆たけのこ細切り水煮

☆もやし

☆人参（細切り）

☆しめじ

卵

ウェイパー

塩

水溶き片栗粉

鍋に水
沸騰したら☆を全て入れる
もやしがしんなりしたらウェイパーと塩で味付け

(ウェイパー多めでしっかり味付け)

溶き卵を回し入れて
火を止めて水溶き片栗粉(しっかりトロミを付ける)
火を着けて一煮立ちしたら完成

二回目に作ったやつ。こっちの方が美味しい！