宇治に行くと至る所で抹茶をベースにしたものにであえる。
抹茶づくしの茶の葉弁当
中村藤吉本店
かなり期待して行ったんやけど、あかんかった…
生茶ゼリーアイスのせ
生茶ゼリーがメインであるにも関わらず、アイスとアンコが甘味を強調しすぎてゼリーの茶の味がわからなくなる
しかもアイスが二つも入っているし、白玉だって三つもいらない、アンコはあえてのせるなら薬味程度で十分。
アイスに支配されて、嫌らしいパフェやった なんでも量が多ければいいというものでもない。
アイスは生クリームの配合が多過ぎ。お茶好きには拷問に近い。おかげでずっと胃がもたれて 気分まで悪くなった次第で…。
それに比べ、小山園の抹茶お菓子はちゃんとお茶を主役として甘さも上品 和三盆糖を使っているだけあってほのかに甘い程度。
ちゃんとバランスを考えている。抹茶のことをよくわかっていないとこうはいかん。
僕は薄茶（冷）をいただいた
温かい薄茶とはまた味が違っておもしろい
宇治茶は普通のお茶と違いすっぱみを感じた。製法が少し違うのかもしれん
今度宇治にいったときは宇治茶道場にいってみたいな