はい！久々の料理レシピです。
今日は、和風冷製パスタ。始めて作りました。けっこういけましたよ。
材料（二人分）
・水菜
・ナス 2個
・トマト 1個
・醤油 大さじ2
・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ2
・だしのもと 大さじ1
1 ナスをオリーブオイルで炒めて塩胡椒。
2 ボールに醤油、オリーブオイル、だしのもとを入れてダイスぎりしたトマト、水菜、1をいれて混ぜて冷蔵庫で冷やす
3 パスタを所要時間より1分くらい長く柔らかめに茹でて、流水で冷ます。氷水はしまりすぎるからやめてね。ざるでよく水をきったら、2のボールに入れてまぜて出来上がり！
温泉卵ものっけたんやけど、今日は温泉卵失敗したから作り方はまた後日に。
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