おはようございます
昨日は
前日に良さんが『焼こうぜ
』と
買って帰ってきて
結局は辿りつかず食べきれなかった
バックリブを使うことにしました
たっぷりの玉ねぎとマッシュルームと
トマトで煮ました
STAUBでコトコト煮たので
骨もスーッと取れます
これうまーい
バックリブが変身したね
昨日焼かなくてよかった
最高
大好評でした(*´艸`*)
バゲット
軽く焼きましたよ
＊ホタルイカとブロッコリーのアヒージョ＊
＊スモークサーモンとラジウム卵のサラダ＊
ラジウム卵は以前にもご紹介したこちら↑
普通の温玉とは全然違います
割っても黄身がドロッと溶け出さず
しっとり濃厚なんです
今回はサラダに使いましたが
崩してご飯の上にかけても絶品
納豆との相性もいいですよ
大好きです(*´艸`*)
＊大アサリの白ワイン蒸し＊
チーズの盛り合わせ
あれ？なんだか自動で表示される広告を
消したら
文字が真ん中にくるようになってしまいました
こんな感じで
白ワインを楽しんだ夜ごはんでした