こんばんは
＊全体＊
おうちにあるお野菜で作ったラタトゥイユを
＊ごぼうと長ネギの冷製ポタージュ＊
昨日の朝、私が食べられなかった
結果こうなりました
こんな感じの＊お昼ごはん＊でした
休日の今日のお昼ごはんをUPします
使ってパスタにしました
パルミジャーノをたっぷりとかけて
美味しく仕上がりました
昔、memeママに教えてもらってから
色々なお野菜のポタージュの中でも
ごぼうのポタージュが大好きです
今回は無脂肪乳でつくりました
グリルチキン1枚を使って
＊グリルチキンのサラダ＊🥗
焼いた舞茸としめじのマリネも
乗せましたよ
最初はこんな風に盛り付けていたのですが、
ふと冷蔵庫にあるスプラウト2種も
乗せてしまおうと↓↓
●紫キャベツスプラウト●ブロッコリースプラウト
ワインも飲んで🍾
その後珍しくお昼寝してしまいました
夜。。眠れるかなぁ。。苦笑