こんにちは
＊全体＊
＊舞茸ごはん＊
＊いわしのつみれ汁＊
今日もお休みということでのんびり
過ごしています
さてさて、そんな今日の朝昼兼用ごはん
↓↓
冷蔵庫に沢山ある舞茸を使ってしまおうと
炊き込みごはんにしました🍄
お味噌仕立てにする時もあるのですが、
今回はお醤油で仕上げてみました
火曜日から1週間デトックススープ期間に
しようと思っていますが
卵が沢山ある
使ってしまわないと
使ってしまわないとということで＊たまごの袋煮＊
＊きゅうりと茗荷の酢の物＊
例の中嶋農法＊群築トマト🍅＊
食べた感想としては、皮がサクサクしていて
甘いだけではなくて酸味もあるトマト
雑味がない美味しいトマトでした
余っていた蓮根で＊蓮根のきんぴら＊
柔らかめの蓮根だったので厚めに切りました
＊アボカドの三五八漬け＊
お野菜の三五八漬けはいつも2時間程
漬けるのですが、アボカドは30分🥑
麹を洗わずに拭く程度にすると
塩気が丁度良くてとっても美味しかったです
ハマってしまう美味しさでした
＊すぐき漬け＊
こんな感じの朝昼兼用ごはんでした
禁酒11日目(ﾉ∀＼*)
禁酒のおかげか何かはわからないですが
今日は随分と長く寝ました
とりあえずの禁酒の目標は22日までです