こんばんは
夜になり少し雨が降ってきたようです
さて、今日の✳︎夜ごはん✳︎UPします
✳︎김밥=キンパ✳︎
韓国海苔巻きーヽ(◎´∀`)ノ
お家にあるものと、
昨日の白米、前に少し余って冷凍しておいた
黒米を使って作りました
●牛肉●ほうれん草●卵焼き●人参
●赤ピーマン●クリームチーズ●白菜キムチ
黒米のもっちり感で白米と馴染まず
お米がバラついて見えますが
美味しかったですよ
クリームチーズ入りのキンパ好きです
とっても喜んでもらえました
✳︎塩ムンチュサラダ✳︎
●サニーレタス●長ネギ●わかめ
和えて(軽く揉み込んで)ある分
オイルや塩分も少なくできるし
胡椒をきかせて止まらなくなるお味
✳︎マグロの赤身&真鯛の韓国風ユッケ✳︎
【●醤油●にんにくのすりおろし●ごま油
●コチュジャン+少しのきび糖】を
マグロと真鯛にサッと揉み込んで
卵黄を乗せて仕上げました
美味しすぎます
✳︎牛タン✳︎
コストコで1本で購入しているので
たん元とたん先をどちらも楽しめます
✳︎ねぎダレ✳︎
●長ネギ●黒酢●胡椒●きび糖●レモン汁
お肉を食べる時良さんが一緒に食べるのが
好きなので用意した✳︎アルファルファ✳︎
✳︎即席オイキムチ✳︎
✳︎キャベツとしめじのスープ✳︎
memeママにもらった●クコの実も
入れました
こんな感じの✳︎夜ごはん✳︎でした
禁酒二日目でも明日は飲みます