✳︎デトックススープ6日目✳︎〜牛肉と野菜の日〜

こんにちは

✳︎今朝✳︎は良さんをお仕事場所まで

送って

ガソリンスタンドで給油&洗車。

その後は本日の✳︎牛肉の日✳︎のため

隣の区まで赤身の牛肉を買いに

毎回困るのですが

我が家の周りのスーパーの赤身と

言われるものはサシが入っていて

遠出して真っ赤な赤身を買ってきました。

家の近くに差し掛かると

『今から（バスで）駅に行って

会社に戻るね』とメールが

せっかくなので方向転換して

お迎えに駅まで送ってお家到着

もう正午でした

✳︎牛しゃぶサラダ✳︎

牛肉の赤身を約140g使いました

ロゼ色で火入れを止めて

しっとり柔らか

●水菜●アーリーレッド●きゅうり

●ラディッシュスプラウト●ミニトマト

今日は

スープと牛肉と野菜の日
・牛肉の量に制限なし

・最低一杯はスープを食べる

本当は✳︎デトックススープ✳︎を食べた

後に↑これを食べたかったのですが

（昨晩無くなって）

新たにスープを仕込んでなくて凹

とりあえずお昼はこれのみ。

とても小ぶりですが

美味しそうなトマトも買ってきました

さてと夜と最終日分の

スープを仕込みます